close
Schön, dass du auf unserer Seite bist! Wir wollen dir auch weiterhin beste Unterhaltung und tollen Service bieten.
Danke, dass du uns dabei unterstützt. Dafür musst du nur für www.lecker.de deinen Ad-Blocker deaktivieren.
Geht auch ganz einfach:

Verrines à la purée de courgettes

0
Gib die erste Bewertung ab!
Noch mehr Lieblingsrezepte:

Zutaten

  •     Pour 4 pers 
  • 1   bocal de tomates confites *  
  • 3   moyennes courgettes  
  • 120 g   de fromage frais  
  •     huile d’olive 
  • 4   olives noires dénoyautées  
  •     ½ bouquet de persil plat 
  •     sel et poivre 

Zubereitung

0 Minuten
ganz einfach
1.
1 Lavez, séchez, ôtez les extrémités des courgettes et détaillez-les en morceaux. Faites-les revenir dans une poêle huilée environ 15mn en remuant. Assaisonnez. Egouttez-les et pressez-les en purée
2.
2 Egouttez les tomates confites et détaillez-les en petits dés. Coupez les olives en rondelles. Lavez, séchez, effeuillez et ciselez le persil
3.
3 Mélangez le fromage frais avec le persil, salez et poivrez. Garnissez des verrines (si possible avec une poche à douille pour plus de précision) de fromage frais, puis de purée de courgettes. Terminez par les tomates confites et décorez de rondelles d’olives
Rezept bewerten:

Kategorien & Tags

Foto: Bonanni, Florian

Copyright 2022 LECKER.de. All rights reserved