Verschneiter Tannenwald

Name: Verschneiter Tannenwald
Cook time: 1 h
Yield: Zutaten für ca. 5 Stück:
Ingredients: 1 Packung (500 g) "Grundmischung Butter-Spritz-Gebäck"; 150 g Butter oder Margarine; 2 Eier (Größe M); 4 EL rotes Johannisbeer-Gelee; Puderzucker zum BestäubennMehl für die Arbeitsfläche; 5 Holzspieße

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Zutaten

1 Packung (500 g) "Grundmischung Butter-Spritz-Gebäck"
150 g Butter oder Margarine
2 Eier (Größe M)
4 EL rotes Johannisbeer-Gelee
Puderzucker
5 Holzspieße

Zubereitung

60 Minuten

leicht

1.: Backmischung, Fett und Eier verkneten. Zugedeckt ca. 30 Minuten kühl stellen. Auf bemehlter Arbeitsfläche ca. 1/2 cm dick ausrollen. Je 5 Sterne à 12 cm, 10,5 cm, 9 cm, 7,5 cm Ø und 20 Sterne à 4,5 cm Ø ausstechen. Auf zwei mit Backpapier ausgelegte Bleche legen. Gelee erwärmen, Sterne damit bestreichen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Gas: Stufe 2) 10-14 Minuten backen. Kleine Löcher in die Mitte der noch heißen Sterne stechen. Abkühlen lassen. Je 5 verschieden große Sterne mit jeweils 3 ganz kleinen Sterne dazwischen auf Holzspieße stecken. Mit Puderzucker bestäuben
2.: Pro Stück etwa 2770 kJ/ 660 kcal. E 10 g/ F 29 g/ KH 91 g