Waffelburger mit Himbeercreme und Frucht-Deko

Waffelburger mit Himbeercreme und Frucht-Deko Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 125 tiefgefrorene Himbeeren 
  • 200 Sahnequark 
  • 2 EL  Zitronensaft 
  • 2 EL  Zucker 
  • 2   Kiwis 
  • 4   Aprikosenhälften (aus der Dose) 
  • 8   feine Butterwaffeln 
  •     Minze 
  •     Puderzucker 

Zubereitung

20 Minuten
leicht
1.
Himbeeren antauen lassen. Ca. 8 Stück zum Verzieren beiseite legen. Inzwischen Quark, Zitronensaft und Zucker kräftig verrühren. Restliche Himbeeren unterheben. Kiwis schälen, in Scheiben schneiden. Aprikosen in Spalten schneiden. Auf 4 Waffeln je 1 große Portion Quark geben. Zweite Waffel darauf setzen. Jeweils noch 1 Teelöffel Quark auf die zweite Waffel geben. Mit vorbereiteten Früchten und Minze vberzieren. Mit Puderzucker bestäubt sofort servieren

Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 280 kcal
  • 1170 kJ
  • 7g Eiweiß
  • 13g Fett
  • 29g Kohlenhydrate

Kategorien & Tags

Foto: Först, Thomas

Vielen Dank, dass dir unsere Rezepte und Artikel auf
www.LECKER.de gefallen.
Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch!
Copyright 2015 LECKER.de. All rights reserved