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Waldmeister-Bowle mit Orangenfilets
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Zutaten
- 4 Orangen
- 6 Waldmeister
- 1 EL Zucker
- 1 l Roséwein
Zubereitung
10 Minuten
ganz einfach
- 1.
- Orange so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Filets mit einem scharfen Messer zwischen den Trennhäuten herauslösen, den Saft dabei auffangen. Waldmeister waschen und trocken schütteln.
- 2.
- Orangenfilets, Saft und Waldmeister mit Zucker bestreuen. Wein zugießen, ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren mit einer Flasche Sekt aufgießen.
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Ernährungsinfo
1 Person ca. :
- 230 kcal
- 960 kJ
- 1 g Eiweiß
- 12 g Kohlenhydrate
Kategorien & Tags
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
