Wansberger Speck

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Zutaten

Für Portionen
  • 5   Eier 
  • 4 EL, gehäuft  Zucker 
  • 375 Blockschokolade 
  • 2 EL  Kakao 
  • 2 Pck.  Vanillinzucker 
  • 375 Palmin 
  • 700 Butterkekse 

Zubereitung

30 Minuten
1.
Eier mit Zucker schaumig rühren
2.
Blockschokolade mit Kakao im Wasserbad schmelzen
3.
Palmin und Vanillinzucker zugeben
4.
Butterkekse abwechselnd mit Schokoladenmasse in eine Form schichten
5.
Mindestens einen Tag kühl stellen und anschließend schneiden
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