Warmer Hirseporridge mit Feigen und Dattelsirup

Name: Warmer Hirseporridge mit Feigen und Dattelsirup
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: England
Ingredients: 120 g Hirseflocken; 350 g Mandeldrink; 1 Päckchen Vanillin Zucker; 1/2 TL Zimt; Meersalz; 8 Feigen; 2 EL Chia Samen

(2) 4 Sterne von 5

Warmer Hirseporridge mit Feigen und Dattelsirup Rezept

Zutaten

120 g Hirseflocken
350 g Mandeldrink
1 Päckchen Vanillin Zucker
1/2 TL Zimt
Meersalz
8 Feigen
2 EL Chia Samen

Zubereitung

25 Minuten

leicht

1.: Hirse ca. 2 Stunden in reichlich Wasser einweichen. Hirse abgießen und abtropfen lassen. Mandeldrink, 250 ml Wasser, Vanillin-Zucker, Zimt und Salz ein einem Topf zum Kochen bringen, Hirse einrühren und auf kleinster Stufe 5–7 Minuten zugedeckt leicht köcheln lassen. Porridge ca. 10 Minuten ausquellen lassen.
2.: Feigen waschen und in Spalten schneiden. Porridge in Schüsseln verteilen, Feigen darauf verteilen und mit Chia-Samen bestreuen.