Wilder Wein - Reise in die Zukunft des Weins

Kurzbeschreibung

Wilder Wein: Reise in die Zukunft des Weins - wilder_wein_208px_1

Die wunderbare Unordnung der Neuen Weinwelt ist Thema von Stuart Pigott's Werk "Wilder Wein". Nach dem starren Regelwerk der alten Weinwelt sind die Neuen Weine theoretisch zwar unmöglich, in Wirklichkeit aber schmecken sie gut bis genial. Pigott's Reise zu den äußersten Grenzen der Weinwelt, wo sich die radikale Veränderung am deutlichsten offenbart, führt uns zu den alpinen Bergweinen eines neuen Südtirol und zu den "Tropenweinen", die in Thailand und Indien von Hindus und Buddhisten produziert werden. Pigott durchreist und durchlebt Amerika und seine Weine und spürt in Deutschland die Kraft einer jungen, wilden Winzergeneration. Pigott interessiert dabei nicht nur der Wein im Glas, sondern auch das, was um ihn herum geschieht. Spannend!

Titel: Wilder Wein: Reise in die Zukunft des Weins (Gebundene Ausgabe)

Autor: Stuart Pigott

Verlag: Scherz Verlag

ISBN: 3502150354

Erscheinungsdatum: 11.2006

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