Winter-Wunderdrink
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Zutaten
- 75 g tiefgefrorene Himbeeren (ersatzweise frische)
- 50 g tiefgefrorene schwarze Johannisbeeren (ersatzweise frische)
- 1/2 Apfel
- 1 Banane
- Saft von 1/2 Zitrone
- 100 ml schwarzer Johannisbeersaft
- 3 EL Honig
- 300 ml Kefir
- 50 ml Mineralwasser
- 4 Holzspieße
Zubereitung
5 Minuten
ganz einfach
- 1.
- Beeren in einem Sieb antauen lassen. Je 3 schöne Himbeeren auf 4 Spieße stecken und beiseitelegen. Apfel und Banane schälen und kleinschneiden
- 2.
- In einem Standmixer Beeren, Apfel, Banane, Zitronensaft, Johannisbeersaft, Honig, Kefir und Mineralwasser 1–2 Minuten mixen. In Gläser füllen und mit je einem Himbeerspieß verzieren
- 3.
- Wartezeit ca. 15 Minuten
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Ernährungsinfo
1 Portion ca. :
- 150 kcal
- 630 kJ
- 3 g Eiweiß
- 3 g Fett
- 25 g Kohlenhydrate
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Foto: Pankrath, Tobias
