Winter-Wunderdrink

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Winter-Wunderdrink Rezept

Zutaten

  • 75 tiefgefrorene Himbeeren (ersatzweise frische) 
  • 50 tiefgefrorene schwarze Johannisbeeren (ersatzweise frische) 
  • 1/2   Apfel 
  • 1   Banane 
  •     Saft von 1/2 Zitrone 
  • 100 ml  schwarzer Johannisbeersaft 
  • 3 EL  Honig 
  • 300 ml  Kefir 
  • 50 ml  Mineralwasser 
  • 4   Holzspieße 

Zubereitung

5 Minuten
ganz einfach
1.
Beeren in einem Sieb antauen lassen. Je 3 schöne Himbeeren auf 4 Spieße stecken und beiseitelegen. Apfel und Banane schälen und kleinschneiden
2.
In einem Standmixer Beeren, Apfel, Banane, Zitronensaft, Johannisbeersaft, Honig, Kefir und Mineralwasser 1–2 Minuten mixen. In Gläser füllen und mit je einem Himbeerspieß verzieren
3.
Wartezeit ca. 15 Minuten
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Ernährungsinfo

  • 150 kcal
  • 630 kJ
  • 3g Eiweiß
  • 3g Fett
  • 25g Kohlenhydrate

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Foto: Pankrath, Tobias

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