Winterkuchen - die schönsten Backrezepte

Mango-Joghurt-Schnitten „ein süßes Paar“

Könnten Tee und Kuchen tindern, sie würden wohl beide nach rechts swipen und sich gegenseitig ein „Like“ senden. Damit sie jedoch ein wirklich grandioses Foodpairing abgeben, sollten sie Rücksicht nehmen auf ihre jeweiligen charakterlichen Eigenarten: Trifft er auf einen Kuchen von diskretem Charme, geht Grünem Tee das Herz auf. Hier verliebt er sich gerade in eine erfrischende Komposition aus Rührteig, Joghurtcreme und Mango

Luftiger Bratapfel-Rosenkuchen

Spekulatius begleiten uns durch den Advent. Zerbröselt im Boden, kombiniert mit Nussbiskuit und aufgewickelten Apfelscheiben, schmeckt der Kuchen nach dem Fest der Liebe

Zitrus-Buttermilchkuchen

Preiselbeer-Eierschecke vom Blech

Winterapfel-Pie mit Vanillesoße

Preiselbeer-Kranz

Gewürz-Schokokuchen mit Karamellguss

Chai-Latte-Kuchen

Süßkartoffelkuchen mit Frischkäse-Frosting

Kokos-Limetten-Kuchen

Schoko-Kirsch-Kuchen mit Baileys-Glasur

Karamell-Erdnuss-Käsekuchen

Brownies mit Macadamia-Nüssen

Marzipan-Käsekuchen mit Blutorangencreme

Mandarinen-Marzipan-Kuchen

Kaffeekuchen

Kaffee im Teig, Espresso im Zuckerguss - diesen supersaftigen Kaffeekuchen aus der Gugelhupfform werden deine Gäste lieben!

Nusskuchen mit Frischkäsecreme

Mit dreierlei Nuss schmeckt Nusskuchen gleich dreifach gut - von der Frischkäsecreme ganz zu schweigen!

Saftig-süßer Birnenbrownie

Birnen und Schokolade - im Herbst eine unschlagbare Kombination! An kühlen Tagen, an denen wir es uns zu Hause gemütlich machen, sind unsere Birnen-Brownies genau die richtige Wahl. Saftig, schokoladig und einfach himmlisch!

Walnuss-Karamell-Tarte

Schokotarte mit Haselnüssen und Crème fraîche

„Privat ist es schon so weit, dass ich nichts mehr anderes verschenken darf als diese legendäre Schokotarte. Und wenn Gäste kommen: ,Bitte zum Nachtisch die Schokotarte!‘ Irgendwas muss dran sein …“ – Alexander Kumptner

Gugelhupfstollen mit Puderzuckerschnee

Viel einfacher, als einen Stollen zu formen: Ihn in einer Gugelhupfform backen. So kennt Brigitte das von ihrer Mama

Unwiderstehlicher Cranberrykranz

Statt buntem Schmuck an allen Wänden: Den Teig glatt kneten mit den Händen, das Cranberrymarzipan fix aufgetragen — wie gut das schmeckt, ist kaum zu sagen!

Granatapfel-Schokokuchen

Wo Zartbitterschokolade verschoben wird, gibt man dieses Rezept für einen Rote-Bete-Teig nur unter der Hand wei­ter – der Kreis der Abhängigen soll exklusiv bleiben

Apfel-Marzipan-Tarte mit Gitter

Käse-Nuss-Kuchen

Rum-Traube-Nuss-Marmorkuchen

Limetten-Toffee-Kuchen vom Blech

Preiselbeer-Zebra-Kuchen

Kleiner Guinness-Kuchen