Winterlicher Joghurt-Becher
Zutaten
- 150 g TK-Himbeeren
- 1 EL Zitronensaft
- 3-4 EL Zucker
- 75-100 g Lebkuchen (mit oder ohne Guss)
- 450-500 g Sahne- oder milder Vollmilch-Joghurt
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- etwas gemahlener Zimt
Zubereitung
15 Minuten
leicht
- 1.
- Himbeeren antauen lassen. 8 Stück zum Verzieren beiseitelegen. Rest mit Zitronensaft und 1 EL Zucker mischen. Lebkuchen zerbröseln
- 2.
- Joghurt mit 2-3 EL Zucker und Vanillin-Zucker verrühren. Mit Zimt abschmecken
- 3.
- 3/4 Lebkuchen in 4 Gläser verteilen. Erst gezuckerte Himbeeren, dann Joghurt darauf verteilen. Mit übrigen Beeren und Lebkuchen verzieren
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Ernährungsinfo
4 Personen ca. :
- 210 kcal
- 880 kJ
- 6g Eiweiß
- 6g Fett
- 31g Kohlenhydrate
