Würstchen im Trikot

Name: Würstchen im Trikot
Cook time: 25 min
Yield: Zutaten für 12 Stück:
Ingredients: Crème fraîche: 6 EL; mittelscharfer Senf: 6 EL; Salz; Pfeffer; gekühlter Frischteig für 6 Croissants: 2 Dose(n) (à 250 g); kleine Knackwürstchen: 12; mittelalter Goudakäse: 120 g; Kirschtomaten und Flaggen zum Garnieren

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Zutaten

6 EL Crème fraîche
6 EL mittelscharfer Senf
Salz
Pfeffer
2 Dose(n) (à 250 g) gekühlter Frischteig für 6 Croissants
12 kleine Knackwürstchen
120 g mittelalter Goudakäse
Kirschtomaten und Flaggen

Zubereitung

25 Minuten

leicht

1.: Creme Fraiche und Senf verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Von den Dosen Etiketten abziehen, Dosen auf der Tischkante aufschlagen und den Teig entnehmen. Dreiecke voneinander trennen und einzeln auf eine Arbeitsfläche legen.
2.: Mit je 1 Esslöffel Senfcreme bestreichen. Je ein Würstchen an das breite Ende legen und einrollen. Käse reiben und auf den Teig streuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) 10-15 Minuten backen.
3.: Mit Kirschtomaten und Flaggen verzieren.