Zitronen-Götterspeise mit Erdbeeren

Name: Zitronen-Götterspeise mit Erdbeeren
Cook time: 20 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: Erdbeeren: 150 g; Götterspeise "Zitronen-Geschmack" (2 Beutel): 1 Packung; Zucker: 8 EL; Schlagsahne: 200 g; Zitronenspirale und Zitronenmelisse zum Verzieren

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Zitronen-Götterspeise mit Erdbeeren Rezept

Zutaten

150 g Erdbeeren
1 Packung Götterspeise "Zitronen-Geschmack" (2 Beutel)
8 EL Zucker
200 g Schlagsahne
Zitronenspirale und Zitronenmelisse

Zubereitung

20 Minuten

leicht

1.: Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Götterspeisenpulver und 200 ml kaltes Wasser in einem Topf verrühren und 5 Minuten ausquellen lassen. Zucker zufügen und unter Rühren erhitzen, bis alles aufgelöst ist, dabei nicht kochen lassen.
2.: Von der Kochstelle nehmen und 800 ml kaltes Wasser unterrühren. Einige Erdbeerscheiben in vier Dessertgläser verteilen. Etwas Flüssigkeit angießen und ca. 1 Stunde im Kühlschrank festwerden lassen. Vorgang wiederholen, bis alle Erdbeeren und restliche Flüssigkeit aufgebraucht sind.
3.: Jeweils ca. 1 Stunde festwerden lassen. Sahne halbsteif schlagen und dazureichen. Mit Zitronenspirale und Melisseblättchen verzieren.