Zitronenbussel

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Zitronenbussel Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 3   Eigelb, 150 g Puderzucker, 200 g Butter, Zitronensaft, 400 g Mehl. 

Zubereitung

60 Minuten
ganz einfach
1.
Die Zutaten der Reihenfolge nach zu einem Teig verarbeiten und ausrollen, runde Plätzchen ausstechen und backen.
2.
Nach dem Erkalten je zwei mit Quittengelee zusammenkleben. Mit Zitronenglasur verzieren.
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