Zwetschen-Wein-Punsch
Zutaten
- 8 halbgetrocknete Pflaumen
- 16 cl Zwetschenwasser
- 1 unbehandelte Zitrone
- 1 1/2 l Rosé-Wein
- 2 Zimtstangen
- 8 Kandissticker oder Kandis zum Süßen
Zubereitung
45 Minuten
leicht
- 1.
- Pflaumen mit 8 cl Zwetschenwasser übergießen und 30 Minuten durchziehen lassen. Zitrone heiß abwaschen und die Schale dünn abschälen. Rosé-Wein, restliches Zwetschenwasser, abgeschälte Zitronenschale sowie Zimtstangen langsam erhitzen (nicht kochen).
- 2.
- Jeweils eine Pflaume in ein Glas geben und den heißen Punsch darübergießen. Mit Kandissticker servieren bzw. mit Kandis süßen.
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Foto: Klemme
