Limoncello Spritz - Rezept für das italienische Original

Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Wie ein Sommerabend in Italien: Limoncello Spritz schmeckt herrlich zitronig und bringt uns mit jedem Schluck ein bisschen mehr in Urlaubsstimmung. Das frische Rezept mit dem bekannten Zitronenlikör Limoncello, Prosecco und einem Spritzer Mineralwasser!

4,3 (494)
  • Zubereitungszeit:
    5 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Für

Eiswürfel

240 ml Limoncello (gut gekühlt)

1 Flasche (à 750 ml) Prosecco

Mineralwasser

Zitronenmelisse zum Verzieren

Zubereitung

1

Je 3-4 Eiswürfel auf 6 Gläser verteilen. Pro Glas 40 ml Limoncello eingießen und mit je 125 ml Prosecco und etwas Mineralwasser auffüllen. Mit Zitronenmelisse garnieren und eiskalt servieren.

Mein Tipp: Limoncello selber machen

Besonders aromatisch wird Limoncello Spritz, wenn du den Limoncello selber machst. Dafür brauchst du nur drei Zutaten und die Zubereitung ist wirklich einfach. In saubere Flaschen abgefüllt und an einem kühlen Ort aufbewahrt hält sich Limoncello mehrere Monate, nachdem er geöffnet wurde - perfekt für viele Sommerabende mit zitronigem Spritz!

Was ist Limoncello Spritz?

Bei dem fruchtig-spritzigen Drink handelt es sich um einen Mix aus dem italienischen Zitronenlikör Limoncello und kühlem Prosecco. Wer mag, gibt wie wir noch einen Schuss Mineralwasser und Zitronenmelisse dazu. Und die Eiswürfel nicht vergessen, denn gut gekühlt schmeckt Limoncello Spritz am besten!

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