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 LECKER.de » Kochen » Dessert

Spaghetti-Eis selber machen

Spaghetti-Eis - Zutaten für 4 Personen:

200 g Erdbeeren, 2 EL Zucker, 100 g Schlagsahne, 12 Kugeln (ca. 900 ml) Vanilleeis, 2 EL weiße Schokoladenraspel

Spaghetti-Eis - Schritt 1:

200 g Erdbeeren für das Spaghetti-Eis waschen, putzen und - bis auf zwei Stück zum Verzieren - grob würfeln. Erdbeerwürfel mit 2 EL Zucker bestreuen und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Mit dem Pürierstab fein pürieren.

Spaghetti-Eis - Schritt 2:

100 g Sahne für das Spaghetti-Eis mit den Schneebesen des Handrührgerätes steif schlagen.

Spaghetti-Eis - Schritt 3:

Geschlagene Sahne auf 4 Teller verteilen.

Spaghetti-Eis - Schritt 4:

Nacheinander je 3 Kugeln Vanilleeis für das Spaghetti-Eis portionieren ...

Spaghetti-Eis - Schritt 5:

... und durch eine Spätzlepresse über die Sahne drücken.

Spaghetti-Eis - Schritt 6:

Erdbeersoße auf dem Spaghetti-Eis verteilen.

Spaghetti-Eis - Schritt 7:

Spaghetti-Eis mit 2 EL Schokoladenraspel bestreuen. Übrige Erdbeeren in Scheiben schneiden. Spaghetti-Eis damit verzieren.

Hier geht's zum Rezept für Spaghetti-Eis.

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Spaghetti-Eis Schritt für Schritt:


Veröffentlicht in LECKER.de

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Kommentare: Schreiben Sie uns Ihre Meinung!

Stella73
07.07.2010
17:07
Ich wusste gar nciht, dass es so einfach ist, Spaghetti-Eis selbst zu machen. Schön, diese Anleitung hier zu finden.
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