One-Pot-Rezepte – Gerichte aus einem Topf

Hallo, Mini-Abwasch: Für unsere leckeren One-Pot-Rezepte brauchst du nur wenig Kochgeschirr. In einem Topf garen hier Gemüse, Fleisch, Fisch sowie Nudeln, Reis oder Kartoffeln zusammen. Einfach, lecker und überraschend abwechslungsreich!

Eure Top 10-One-Pot-Rezepte

Pasta in allen Formen, Hähnchen und Gemüse - diese Zutaten werden immer wieder von euch gesucht, wenn ihr One-Pot-Gerichte kochen möchtet. Aber auch Essen mit Soßen-Klassikern wie Schinken-Sahne-Soße oder Pilz-Sahnesoße sind vertreten. Ebenso wie ein Gulasch und ein Curry.

Daher zählen diese Rezepte auch für uns zu den besten, wenn es schnell, einfach und günstig sein soll. Für einen kleinen Abwasch und maximalen Geschmack!

Die Top 10-One-Pot-Rezepte:

  1. Cremige One-Pot-Pasta
  2. One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Tomaten
  3. One-Pot-Reis mit Hähnchen und Basilikum
  4. Kartoffel-Möhren-Gulasch-One-Pot
  5. One-Pot-Nudeln mit Schinken-Sahne-Soße
  6. One-Pot-Spaghetti mit Pilz-Sahnesoße
  7. One-Pot-Gnocchi mit Garnelen
  8. One-Pot-Wunder-Hähnchen-Curry
  9. One-Pot-Parmesan-Pasta
  10. One-Pot-Ofenhähnchen

One-Pot-Rezepte für jeden Tag

Du möchtest deine Familie ganz einfach satt und glücklich machen? Dann koche den Klassiker unter den One-Pot-Rezepten: einen duften Eintopf!

Deftige Suppen mit reichlich Einlage aus Fleisch und Gemüse sind die perfekten Alltagsessen. Sie lassen sich gut vorbereiten und problemlos mehrmals aufwärmen. Vielen Gerichten wie Omas Grüne-Bohnen-Eintopf tut das besonders gut, weil dann alle Zutaten wunderbar durchziehen können. Das gleiche gilt für Chili con Carne, Gulasch oder Erbsen- und Linseneintopf.

Tipp: Eintopf-Reste kannst du einfach kühl stellen und am nächsten Tag prima im Home-Office oder Büro erwärmen und als schnelles Mittagessen genießen. 

One-Pot-Pasta zum Sattessen

Auch bei One-Pot-Pasta garen Nudeln und Lieblingszutaten im gleichen Topf. Der köstliche Nebeneffekt: Alle Aromen verbinden sich optimal und die Soße wird extra sämig - perfekt für die schnelle Küche.

Grundlage bei Pasta-Rezepten aus einem Topf sind Nudeln aller Art: von italienischen Klassikern wie Spaghetti oder Makkaroni bis hin zu asiatischen Varianten. Die ausgewählte Nudelsorte gibt dabei die Garzeit des Gerichts vor und gart in Brühe, Sahnesoße oder Tomatensoße. Alle weiteren Zutaten, wie Gemüse, Fleisch oder Fisch, lassen sich nach Herzenslust mit in den Topf geben, solange sie eine ähnliche Garzeit haben.

One-Pot-Rezepte mit Reis

Nicht nur Nudeln eignen sich perfekt für sättigende One-Pot-Gerichte. Wie bei Risotto oder Paella lässt sich auch Reis lässt ausgezeichnet zusammen mit Gemüse, Fisch, Hähnchen und aromatischen Gewürzen in einem Topf garen. So entstehen neue Lieblingsessen, die einfach zuzubereiten und ruck, zuck fertig sind.

Vegetarische One-Pot-Gerichte

Kürbis-Freunde sollten unbedingt die schnellen One-Pot-Spaghetti ausprobieren, Puristen die One-Pot-Parmesan-Pasta mit vegetarischem Hartkäse und Fans der asiatischen Küche das himmlische Blumenkohl-Linsen-Curry. Wer Kalorien einsparen will, kocht mit Low Carb-Alternativen zu Pasta und Reis, zum Beispiel mit Zucchininudeln oder Blumenkohl-Couscous.

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