Dominostein-Gugelhupf

Name: Dominostein-Gugelhupf
Cook time: 1 h 30 min
Yield: Zutaten für ca. 16 Stücke:
Ingredients: 150 g weiße und dunkle Dominosteine; 250 g Butter oder Margarine; 250 g Zucker; 100 g schnittfeste Nuss-Nougatmasse; 4 Eier (Größe M); 125 ml Eierlikör; 250 g Mehl; 1 TL Backpulver; Puderzucker zum Bestäuben; Dominosteine zum Verzieren; Fett und Paniermehl für die Form

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Zutaten

150 g weiße und dunkle Dominosteine
250 g Butter oder Margarine
250 g Zucker
100 g schnittfeste Nuss-Nougatmasse
4 Eier (Größe M)
125 ml Eierlikör
250 g Mehl
1 TL Backpulver
Puderzucker zum Bestäuben
Dominosteine zum Verzieren
Fett und Paniermehl für die Form

Zubereitung

90 Minuten

leicht

1.: Dominosteine halbieren. Fett, Zucker und Nougat mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Eierlikör zugießen, weiterrühren. Mehl und Backpulver mischen, unterrühren. Dominosteine unterheben. Teig in eine gefettete, mit Paniermehl ausgestreute Gugelhupfform ( 2,5 Liter Inhalt) füllen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) 65-70 Minuten backen. Kuchen ca. 10 Minuten auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Aus der Form stürzen und vollständig erkalten lassen. Mit Puderzucker bestäuben. Einige Dominosteine in feine Scheiben schneiden. Kuchen damit verzieren
2.: Wartezeit ca. 1 Stunde. Foto: Först,