Meal Prepping Rezepte

Vorkochen mit System: Mit Meal-Planning und Meal-Prepping kannst du deine Mahlzeiten gezielt planen, zubereiten und im Laufe einer Woche ohne großen Aufwand genießen. Wir erklären, wie der Food-Trend funktioniert und geben viele praktische Tipps.

Meal-Prep-Rezepte zum Vorkochen

Vorkochen kann ja so köstlich sein! Wir versorgen dich mit den besten Rezepten.

Meal Prep - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Meal Prep - was ist das eigentlich?

Der Begriff Meal Prep ist in aller Munde und hat sich zu einem echten Trend entwickelt. Aber was genau steckt eigentlich dahinter und worauf muss man beim Meal Prepping achten?

Einfacher Wochenplan für die ganze Familie

Ein Wochenplan hilft dabei, alle Mahlzeiten im Blick zu behalten, erleichtert den Einkauf, spart Zeit und Geld.

Mittagessen zum Vorbereiten: Spaghetti mit Linsenbolognese - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Top 5 Mittagessen zum Vorbereiten

Egal ob im stressigen Familienalltag oder auf der Arbeit - mit dem Vorkochen leckerer Gerichte sparst du Zeit und Geld. Diese 5 abwechslunsgreichen Rezepte geben dir Anregungen für ein leckeres Mittagessen zum Vorbereiten:

Mittagessen fürs Büro: Schnelle Nudeln mit Brokkoli in Frischkäse-Soße - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Top 5 Mittagessen fürs Büro, die du unbedingt ausprobieren musst!

Nudeln mit Gemüse, Eintopf, Sandwiches und Co.: Unsere Top 5 Mittagessen fürs Büro lassen sich prima am Vortag zubereiten, einfach transportieren und liegen nach der Mittagspause nicht allzu schwer im Magen.

Speisekammer Vorrat - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Speisekammer einrichten - das gehört zur Grundausstattung

Dank Speisekammer und gut sortierten Vorräten lässt sich auch auf die Schnelle etwas Leckeres in der Küche zubereiten. Wir erklären, welche Lebensmittel zur Grundausstattung gehören und geben dir hilfreiche Tipps zur richtigen Einlagerung.

Veganer Wochenplan - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG (Collage)

Veganer Wochenplan - 7 Tage, 28 leckere Rezepte

Unser veganer Wochenplan hilft dir dabei, dich eine Woche lang rein pflanzliche zu ernähren. Hier findest du 28 leckere, vegane Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie ein Snack pro Tag. Ideal, wenn du die vegane Küche ausprobieren möchtest oder als Veganerin oder Veganer neue Rezeptinspirationen suchst.

Meal-Prep-Boxen – die praktischen Frischhalteboxen zum Abnehmen - Foto: iStock

Meal-Prep-Boxen – deine perfekte Lunchbox zum Vorkochen

Was genau sind Meal Prep Boxen und wozu kannst du sie gebrauchen? Alles rund um das Thema Meal Prep erfährst du hier. Außerdem zeigen wir die besten Modelle für dein Meal Prep zum Nachkaufen.

Resteküche: Nasi Goreng mit Erdnuss-Soße Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Resteküche - kreative Rezept-Ideen mit Überbleibseln

Reste verwerten, aber lecker! Diese einfachen Rezepte kannst du mit Überbleibseln vom Vortag zubereiten.

Overnight Oats - Foto: © Jenifoto / Fotolia

Overnight-Oats - Rezepte für Frühstück im Schlaf

Langschläfer und Morgenmuffel aufgepasst: Mit Overnight-Oats spart ihr morgens richtig viel Zeit und könnt den Wecker locker 10 Minuten länger im Schlummermodus belassen. Dieses Frühstück bereitest du schon am Abend zu, um morgens nur noch einen Griff in den Kühlschrank zu machen.

10 Min.

Schnelle Nudelgerichte

In unter 30 Minuten fertig uns einfach köstlich: Das sind unsere Pasta aus der Express-Küche!

Salat im Glas ist praktisch fürs Büro - Foto: Brent Hofacker - Fotolia.com

Salat im Glas - so schichtest du richtig!

Salat im Glas ist eine praktische Idee fürs Büro oder für unterwegs. Wie der Name schon sagt, kommen alle Zutaten in ein Glas. Dazu gehört auch das Dressing. Mit dem richtigen Schichtprinzip bleibt der Salat bis zum Mittagessen schön knackig!

Heiße Tasse selber machen - so geht's!

Deckel auf, Wasser rein, fertig: Eine Heiße Tasse zubereiten kann jeder! Wir zeigen, wie Sie das Blitz-Mittagessen für's Büro ganz einfach selber machen.

Energy Balls

Unsere Energy-Balls-Rezepte sind ideal für Veganerinnen und Veganer, Raw-Fans und alle, die nach einem gesunden Kraftfutter für zwischendurch suchen. Erfahre hier alles über die zuckerfreien Energiekugeln und probiere unsere vielseitigen Ideen aus!

3 gesunde Ideen für die Lunchbox - so geht's

Für deine Lunchbox nur das beste! Bye, bye ungesundes Mittagessen von Kantine oder Imbiss. Und herbei die selbst gefüllte Lunchbox mit gesundem Essen, auf das du dich den ganzen Vormittag freuen kannst.

Nudeln ins Wasser geben - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Nudeln kochen - so geht's richtig

Nudeln sind schnell gekocht und lassen sich mit verschiedenen Soßen, als Auflauf oder Salat immer wieder neu kombinieren. Nudeln kochen in drei Schritten ganz einfach erklärt - so geht's!

Reis kochen - zwei einfache Garmethoden

Wassermethode oder Quellmethode? Beim Reis kochen hast du die Wahl. Wir zeigen Schritt für Schritt, wie du den Reis schön locker und körnig kochst und wieviel Reis du pro Person einplanen solltest.

Salzkartoffeln kochen - Foto: Food & Foto Experts

Salzkartoffeln kochen - so geht's richtig

Einfache Salzkartoffeln sind eine tolle Beilage zu Klassikern wie Kotelett, Scholle und Senfeiern. Wir erklären, wie lange Salzkartoffeln kochen sollten, und wie du aus den schlichten gekochten Kartoffeln herrliche Petersilienkartoffeln machst.

Möhren kochen - so einfach geht's

Möhren schmecken zwar auch roh, wenn du aber keine Lust auf Rohkost hast, kannst du die Möhren kochen, dünsten oder im Backofen garen. So sind die Rüben eine tolle Beilage zu Fleisch und Fisch - zum Beispiel auch in Kombination mit Erbsen.

Brokkoli in Salzwasser kochen - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Brokkoli kochen – so einfach geht’s

Brokkoli kochen ist die gebräuchlichste Garmethode für das grüne Gemüse. Wir erklären Schritt für Schritt wie die Röschen in Salzwasser zubereitet werden und verraten praktische Tipps zum Erhalten der grünen Farbe.

Kohlrabi kochen - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Kohlrabi kochen – so einfach geht’s

Preiswert, regional und schnell auf dem Tisch! Wer Kohlrabi kochen möchte, macht unserer Meinung nach alles richtig. Wir verraten dir, wie das leckere Gemüse garantiert gelingt.