Gebäck und Kleingebäck-Rezepte

Saftige Zitronen-Schnecken mit cremiger Füllung

Erdbeer-Skyr-Törtchen ohne Zucker

Zuckerfreie Erdbeer-Törtchen vollgepackt mit guten Zutaten: Walnüsse, Haferflocken und Skyr für ein nährstoffreiches Comfort Food – ganz ohne Backofen.

Süße Quarkstrudel mit Johannisbeeren

Quark, oder auch Topfen im Süden, ist eine unserer Lieblingszutaten für frisches Sommergebäck. Diese leicht säuerlichen Quarkbällchen mit frischen Johannisbeeren sind ideal zum Teilen und herrlich erfrischend.

Schwedische Kardamom-Knoten

Schwedische Kardamom-Knoten – das beste Rezept für saftige Hefeschnecken

4,3

Macadamia-Tartelettes mit Karamellcreme

90 Min.

Kartoffel-Quark-Waffeln mit Spinat

75 Min.

Zucchini-Brownies

Schnelle Pizza-Taschen aus dem Airfryer

Zum Feierabend oder als Partysnack: Die schnellen Pizzataschen aus Blätterteig sind ganz schnell n der Heißluftfritteuse gemacht.

Zimtschnecken-Muffins

105 Min.

Karamell-Brezel-Tarte

4,8

40 Min.

Einfache Himbeer-Muffins mit Streuseln

Unsere Himbeer-Muffins mit Streuseln sind das perfekte Frühlingsgebäck - saftig, fruchtig-frisch, knusprig und dazu noch schnell und einfach gemacht!

Einfaches Kleingebäck - schnelle Rezepte, wenig Aufwand

Streuseltaler wie vom Bäcker

Schnelle Quarkstangen mit Blätterteig

Mit unserem Rezept für schnelle Quarkstangen mit Blätterteig zauberst du in 35 Minuten einen süßen Snack. Leckere Vanillequarkcreme wird zwischen zwei Lagen Teig verteilt und eingedreht. So einfach, so gut. Eine Tasse Kaffee oder Tee dazu und der Nachmittag ist gerettet!

4,2

Cragel: Croissant und Bagel

3,6

Apfelbällchen aus dem Airfryer

11. Dezember 2016

Poffertjes wie vom Weihnachtsmarkt

Wie vom Weihnachtsmarkt: So einfach gelingen dir Poffertjes, die luftige Pfannkuchen-Leckerei aus den Niederlanden.

Einfache Apfel-Zimt-Schnecken

4,7

Mürbeteig-Gebäck - von Plätzchen bis Tartelettes

Cookies - Rezept für den einfachen Grundteig

Das Cookies-Rezept ist die perfekte Grundlage für knusprige Kekse wie aus den USA. Je nach belieben lässt sich der einfache Teig natürlich gehörig aufpeppen.

Kringelgeling-Kekse aus Mürbeteig mit Schoki-Glasur

40 Min.

Cremige Pistazien-Tartelettes

75 Min.

Erfrischende Citronelli

Sauer macht lustig: Zitronenschale und Lemon Curd sorgen für gute Laune!

75 Min.

Butterplätzchen

Vanilla Tarts mit cremigem Kern

Pudding geht einfach immer, den haben wir schon in unserer Kindheit am liebsten genascht! Bei diesen Knusper-Küchlein wird uns daher ganz warm ums Herz …

70 Min.

Rezeptauswahl anpassen?

Filtere nach Gängen, Zubereitungszeit und vielem mehr!

Kleingebäck mit Hefe - Schnecken, Hörnchen und Co.

Puddinghörnchen

Puddinghörnchen sind herrlich soft, cremig gefüllt und die perfekte Begleitung zum Nachmittagskaffee. Das schnelle Rezept!

Rosinenschnecken

Saftige Rosinenschnecken wie vom Bäcker selber backen? Kein Problem! Wir zeigen dir das einfache Rezept mit Marzipan und Zuckerguss.

3,5

Berliner - das beste Rezept

Berliner selber machen ist leichter als du denkst - das Rezept für die Krapfen sowie Tipps zur Füllung und zum Frittieren findest du hier.

4,0

20 Min.

Saftige Mohnschnecken wie vom Bäcker

Was richtig gute Mohnschnecken ausmacht? Ein lockerer Hefeteig, eine extra saftige Mohnfüllung und reichlich Zuckerguss! Das einfache Rezept.

Baumstriezel

Baumstriezel wie vom Weihnachtsmarkt zu Hause selber machen? Kein Problem! Wir erklären in unserem Rezept, wie du das zimtige Hefegebäck ganz einfach im eigenen Ofen backen kannst.

3,7

70 Min.

Klassische Apfelkrapfen

4,5

Saftiges Rührteig-Gebäck - Muffins, Mini-Kuchen und Brownies

Waffeln ohne Ei

Waffeln ohne Ei sind die ideale Alternative für alle, die keine Eier im Haus haben, allergisch sind oder auf eine vegane Ernährung setzen. Mit unserem einfachen Rezept gelingen sie wunderbar fluffig und locker!

2,9

10 Min.

Klassischer Brownie - extra saftig & lecker

Extra saftig, schokoladig und ganz einfach gemacht: Brownies sind perfekt für alle, die gerne unkompliziert backen. Das klassische Rezept vom Blech!

4,5

Amerikaner backen

Amerikaner kennen wir alle noch aus Kindheitstagen, als wir mit großen Augen vor der Auslage vom Bäcker standen. Wir zeigen dir, wie du die süßen Teilchen ganz einfach selber backen kannst.

3,9

Cake Pops - Grundrezept zum Selbermachen

Klein und fein: Cake Pops sind kleine aufgespießte Kuchenkugeln, die du mit Glasur und Zuckerdekor immer anders dekorieren kannst. Das einfache Grundrezept!

Saftige Apfelmuffins

Unser Rezept für saftige Apfel-Muffins ist kinderleicht, da können die Kleinen auch schon direkt mithelfen. Und so geht's!

Einfache Muffins mit Schokostückchen

Saftige Muffins mit Schokostückchen sind der Klassiker unter den Mini-Küchlein! Das Rezept ist kinderleicht und schnell gemacht.

Veganes Kleingebäck - unkompliziert, pflanzlich, köstlich

Banana-Erdnuss-Muffins

4,5

Klatsch-&-Tratsch-Törtchen mit Erdbeeren

Es gibt keinen Skandal, der mir verborgen bliebe. Und was gäbe es Prächtigeres, als sich zu den neuesten Gerüchten ein Cashew-Tartelette mit Cremehäubchen und Erdbeerstücken auf der Zunge zergehen zu lassen.

Vegane Apfeltaschen

135 Min.

Vegane Blaubeermuffins

Lockerer Teig mit süß-herben Früchten: Diese veganen Muffins sind so lecker und dabei gar nicht mal so süß. Schlicht und einfach das beste Rezept!

4,0

Vegane Cookies mit Chocolate Chips

Schön soft müssen sie sein, außen leicht knusprig und voller riesiger Schoko-Chunks - die perfekten veganen Cookies! Wir verraten das ultimative Rezept.

Vegane Brownies

Du wirst überrascht sein, wie einfach vegane Brownies gebacken sind. Mit unserem Rezept gelingen sie perfekt saftig und schokoladig!

Herzhaftes Gebäck - von Gemüse bis Käse und Schinken

Simit (Türkische Sesamringe)

55 Min.

Pizza-Donuts

Partypeople aufgepasst! Hier kommt der ultimative Fingerfood-Kracher: Pizza-Donuts. Der würzige Geschmack von Pizza trifft auf Donuts im Mini-Format. Garantiert der Hingucker auf dem nächsten Party-Buffet, im Büro oder in der Schule.

3,8

85 Min.

Cordon-bleu-Hörnchen

05. Februar 2024

Einfache Gemüsewaffeln

Unsere Gemüsewaffeln sind perfekt für eine gesunde Mahlzeit und schmecken Kindern und Erwachsenen. Das beste Rezept.

31. Juli 2018

Flotte Pesto-Schneckchen

Sensationell: Dieser schnelle Snack besteht aus nur 5 Zutaten und lässt uns schon nach 25 Minuten würzig knuspern! Die Idee wenn es schnell gehen soll - zum Beispiel zum Feierabendsalat.

4,2

Käseplätzchen

Süß kann ja jeder! Wir bereiten buttrigen Keksteig auch gerne mal herzhaft zu und backen daraus würzige Käseplätzchen - eine raffinierte Knusperei für viele Gelegenheiten.

4,6

Einfache Muffins - süße Rezepte zum Nachbacken

Herrlich unkompliziert: Auf der Basis von klassischem Rührteig sind einfache Muffins im Nu gebacken und lassen sich mit Schokolade, Keksen, Haferflocken und Co. immer wieder neu variieren!

Herzhafte Muffins - die besten Rezepte

Warum nicht mal herzhafte Muffins backen! Hier kommen unsere würzigen Rezept-Ideen für kleine Kuchen mit Format. Toll als Snack oder Fingerfood auf dem Party-Buffet.

Vegane Muffins - die besten Rezepte

Garantiert rein pflanzlich: In unserer bunten Sammlung findest du die besten Rezepte für vegane Muffins. Mit Früchten, Schokolade, Streuseln oder ganz pur!