No-Bake-Törtchen „Oh so creamy“

Aus LECKER 12/2020

10.01.2021, 00:00 Uhr

No-Bake-Törtchen „Oh so creamy“ Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Küchlein, Küchlein, mit süßem Schmand – euch bereiten wir im Handumdrehen zu, dann wird der Weihnachtsabend ganz entspannt.

Rosenblüten-Erdbeer-Törtchen

40 Min.

Leckerschmecker Schokotörtchen

60 Min.

Schwarzwälder Choc 'n' Cherry

Alles da, nur irgendwie anders: Die Sahne verschmilzt mit Schoki und ist so was wie die Kirsche auf (und in) dem Kakaoküchlein

90 Min.

Mini-Beerentörtchen

60 Min.

Klatsch-&-Tratsch-Törtchen mit Erdbeeren

Es gibt keinen Skandal, der mir verborgen bliebe. Und was gäbe es Prächtigeres, als sich zu den neuesten Gerüchten ein Cashew-Tartelette mit Cremehäubchen und Erdbeerstücken auf der Zunge zergehen zu lassen.

50 Min.

Ein Törtchen voller Zartbitter-Harmonie

Sie strahlen ja schon wieder wie ein Schokokuchen-Pferd! Das kann nur an den eingebackenen Knusperkeksen und der Schokocreme liegen.

5,0

105 Min.

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

120 g Spritzgebäck

40 g Butter

60 g Zartbitterschokolade

2 EL Mandellikör

4 EL Schlagsahne

½ Mango

ca. 5 EL brauner Zucker

200 g Schmand

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Zubereitung

Für den Keksboden Gebäck in einen Gefrierbeutel geben, den Beutel verschließen und Kekse mit einer Teigrolle fein zerbröseln. Butter schmelzen und mit Bröseln mischen. 4 Mulden eines Muffinblechs kreuzweise mit je 2 Streifen Backpapier auslegen. Keksbrösel darin verteilen, andrücken, dabei einen Rand formen. Ca. 30 Minuten kalt stellen.

Schokolade hacken. Likör und Sahne erwärmen, die Schokolade unter Rühren darin schmelzen, vom Herd nehmen, abkühlen lassen. Mango schälen, Fruchtfleisch fein würfeln, mit 2 EL Zucker verrühren. Schmand und 2 EL Zucker steif schlagen.

Schmand in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. Keksschälchen aus den Mulden heben. Den Schmand hineinspritzen. Schokosoße sowie Mangostücke daraufgeben und nach Belieben mit 1 EL Zucker bestreuen.

Unser Tipp: Damit Sie den Abend ganz (aus)gelassen mit Ihren Gästen verbringen können, bereiten Sie die Gebäckschälchen am besten schon am Vorabend zu.

Nährwerte

Pro Stück

570 kcal
4 g Eiweiß
38 g Fett
52 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.