Käsefondue-Sets – die fünf besten Modelle für deinen Fondue-Abend

Ein Käsefondue-Set besteht üblicherweise aus einem Caquelon (Käsefondue-Topf), ​einem Rechaud (Gestell), einem Brenner​ und den passenden Fondue-Gabeln. Der Caquelon selbst ist schwer, um fest zu stehen und mit einem langem Topfgriff ausgestattet. Als Material für die Fonduepfanne wird gerne Aluminium, Keramik oder Gusseisen mit Emaille-Beschichtung verwendet.

Um angebrannte Käseklumpen im Fondue-Topf zu verhindern, ist auch eine gute Beschichtung im Inneren des Topfes wichtig. Neben einem traditionellen Käsefondue-Set mit Brenner gibt es im Vergleich auch elektrische Modelle, die sich gut für andere Fondue-Arten wie beispielsweise Schokofondue eignen. Beispielsweise das elektrische Fondue-Set von Severin:

Im Folgenden stellen wir dir die empfehlenswertesten Fondue-Sets in der Bestenliste im Vergleich vor. 

Dir läuft beim Begriff "geschmolzener Käse" buchstäblich das Wasser im Mund zusammen? Und du möchtest mit dem geselligen Brot tunken am liebsten gleich starten? Dann zeigen wir dir hier unsere Käsefondue-Favoriten (die natürlich auch für Fondue mit Schokolade genutzt werden können) zum Nachkaufen.

In diesem Fonduetopf aus Gusseisen wird der Käse schonend geschmolzen und die Wärme optimal verteilt und gespeichert. Innen wie auch außen ist der Caquelon mit Emaille beschichtet. So brennt der Käse garantiert nicht an. Und pflegeleicht ist er obendrein: Nach Gebrauch reinigst du den Topf ganz leicht mit klarem Wasser.

Warum wir dieses Set auf Platz 1 unseres Rankings steht? Ganz einfach: Weil das geschmacksneutrale Material extrem strapazierfähig ist, der Caquelon auch nach Jahren und mehrfachen Einsatz beständig bleibt und wir die traditionelle Optik aus rotem Gusseisen und rustikalem Holzuntersetzer einfach zeitlos und stimmig finden. Ein klassisches Käse-Fondue, das nicht nur schön aussieht, sondern auch mit Langlebigkeit und robustem Material glänzen kann. 

Und darum lieben wir dieses Set:

• traditioneller Schweizer Fonduetopf aus hochwertigem Gusseisen und kratzfester Emaille-Beschichtung
• ebenfalls im Set enthalten: Sechs Fondue-Gabeln, Rechaud, Untersetzer aus rustikalem Birkenholz, Pastenbrenner und eine deutsche Anleitung
• geeignet für alle Herdarten (auch Induktion)
• leicht zu reinigen
• auch als Schokoladen-Fondue-Set
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Dieses schicke Käsefondue-Set besteht aus hochwertigem Silagarn. Das Material punktet mit einer extra harten, glatten, schneid- und abriebfesten Oberfläche. Zudem nimmt es die Hitze schnell auf und speichert sie optimal für ein energiesparendes Kochen. Das neunteilige Fondue-Set eignet sich für sechs Personen und umfasst Fonduetopf, Tischkocher, Brenner und Fonduegabeln, die alle nummeriert sind – so kommt man garantiert nicht durcheinander!

Deshalb mögen wir dieses Modell:

• schwarzer Fondue-Topf aus hochwertiger Silargan-Funktionskeramik
• ebenfalls im Käsefondue-Set enthalten: Ein Tischkocher, Brenner und sechs nummerierte Fonduegabeln
• spülmaschinengeeignet
• der Hersteller gewährt 30 Jahre Garantie auf die innere und äußere keramische Silargan-Oberfläche
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Das zehnteilige Käsefondue-Set von Kela besteht aus einem Topf aus feuerfester Keramik, einem Rechaud und Gestell aus Metall und sechs Fondue-Gabeln. Um den Käse perfekt zu schmelzen, kannst du die Fonduepfanne sowohl auf den Elektro-, Glaskeramik-, oder Gasherd sowie in der Mikrowelle erhitzen. Wir lieben die natürliche und zeitlose Optik und setzen dieses Fondue-Set auch gerne für andere Fonduespezialitäten ein. Der Käsefondue-Topf fasst bis zu 2 Liter und ist für mehrere Personen geeignet.

Darum hat dieses Modell überzeugt:

• ein Liter großes Fassungsvermögen
• Topf aus feuerfester Keramik, Gestell aus Metall
• eignet sich zum Erhitzen auf Elektro-, Glaskeramik- oder Gasherd und Mikrowelle (nicht aber für Induktion)
• stabiles Gestell und sechs Fondue-Gabeln, Rechaud und Untersetzer 
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Ob klassisches Öl-Fondue, mit Brühe oder für Schoko- und Käsefondue – mit einem elektrischen Käefondue-Set wie diesem Modell von Severin, bekommst du im Vergleich einen soliden Allrounder, der dir alle Möglichkeiten offen lässt. Über ein integriertes Thermostat erhitzt du alle deine Speisen und hältst sie anschließend schön warm. Mit dabei sind in diesem Fondue-Set außerdem farbige Fondue-Gabeln, ein abnehmbarer Spritzschutz und ein rutschfester Standfuß.

Deshalb ist dieses Fondue-Set unser Liebling:

• elektrisches Fondue-Set mit 1.500 Watt Leistung und verschiedenen Temperaturstufen

• zum Erhitzen und anschließenden Warmhalten sorgt das Thermostat für viel Power

• ein hochwertiger, abnehmbarer Fonduetopf aus Edelstahl, den du zum Reinigen in die Spülmaschine gibst

• acht Fondue-Gabeln mit farbigen Griffen

• Edelstahltopf eignet sich zum Erhitzen auf allen Herdarten (auch Induktion)

• bei Amazon direkt nach Hause bestellen

Du suchst ein Käsefondue für eine größere Runde? Dann ist dieser große Fondue-Topf mit 2.6 Litern Fassungsvermögen genau der richtige für dich. Dabei punktet der Topf nicht nur mit feuerfester Keramik, sondern lässt mit seinem traditionellen Design die Herzen aller Käsefondue-Liebhaber*innen garantiert höher schlagen. Das 11-teilige Fondue-Set ist für bis zu sechs Personen geeignet und kann über Amazon direkt nach Hause bestellt werden.

Darum ist dieses Käsefondue-Set unter unseren Favoriten:

• Fonduetopf mit 2.6 Litern Fassungsvolumen, aus feuerfester Keramik 
• mit traditionellem Design
• 11-teiliges Fondue-Set für bis zu sechs Personen
• kabelloser Betrieb
• bei Amazon direkt nach Hause bestellen

Schweizer Käsefondue genießt du am besten in geselliger Runde. Neben vielen lieben Menschen, mit denen du das Essen genießen kannst, brauchst du aber natürlich auch einiges an Zubehör und Zutaten. Unverzichtbar ist da natürlich der Fonduetopf, der auch als Caquelon bezeichnet wird. Der Käsefondue-Caquelon wird von einem sogenannten Rechaud warm gehalten – je nach Modell entweder mit Brennpaste oder elektronisch. Während der Käse im Topf erhitzt wird, solltest du ihn regelmäßig mit einem Löffel, am besten einem aus Holz, umrühren. Praktisch sind auch Fonduegabeln, mit denen du ohne Verluste dein Fondue-Gut wie beispielsweise Brot oder Gemüse in den Käse eintauchen kannst.

All dieses Zubehör, das du für einen lauschigen Fondueabend benötigst, ist in den meisten Fondue-Sets enthalten, sodass ein Kauf sich wirklich lohnt, vor allem, wenn du Fondue-Anfänger bist. Neben dem Set brauchen wir schließlich nur noch einen großen Tisch, um den sich alle Hungrigen versammeln können, Besteck und Geschirr – schon kann es losgehen! 

Weitere Ideen für Raclette & Fondue

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Hierzulande wird Käsefondue am liebsten an kalten Tagen gegessen, an denen wir gerne stundenlang mit Freunden und Familie um unser Käsefondue-Set sitzen. Kein Wunder, denn gerade in Herbst und Winter ist es besonders gemütlich, wenn wir uns am warmen Topf wärmen und den Bauch vollschlagen. Und: Gerade an Feiertagen wie Weihnachten und Silvester, an denen wir mit all unseren Liebsten zusammenkommen, genießen wir abendfüllende Gespräche rund um den Fonduetopf. Doch auch im Sommer können wir unser Fondue genießen: So wird es zum Beispiel in der Romandie oft an warmen Tagen über einem Kochfeuer zubereitet. Es gilt also: Wir essen unser Käsefondue, wann immer wir Lust darauf haben!

Es gibt zahlreiche leckere Käsefondue-Rezepte, doch dieses hier ist unser liebstes:

• ca. 800 g Baguette oder Stangenweißbrot
• 1 Knoblauchzehe
• je 200 g Greyerzer, Schweizer Emmentaler und Vacherin Fribourgeois
• 300 ml trockener Weißwein
• 1 gehäuften TL Speisestärke
• 2 EL Kirschwasser
• Muskat, Pfeffer

Wie genau das Fondue gekocht wird und wie du es auch ohne Alkohol zubereiten kannst, erfährst du Schritt für Schritt in unserem Käsefondue-Artikel. Eine andere Möglichkeit ist Fertigkäse wie beispielsweise dieser fein-herbe Käse aus der Schweiz. Unsere Wahl, wenn es mal etwas schneller gehen muss:

Es soll lieber ein Schokofondue werden? Dann bekommst du in unserem Schokofondue-Artikel alle Infos, die du brauchst!