Kalter Hund mit Spekulatius

Kalter Hund mit Spekulatius Rezept
Foto: Maass
Auf Pinterest merken
  • Zubereitungszeit:
    35 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Stücke

600 g Weihnachtsmann-Schokolade

250 g Schlagsahne

3 EL Kaffeepulver

3 EL Rum

150 g Pflanzenfett (z. B. Palmin)

250 g Mandel-Spekulatius

1 jeweils 1 EL Puderzucker und dunkles Kakaopulver

1 EL Krokant

Fehlt noch etwas?Zutaten bestellenZutaten bestellen

Zubereitung

1

Weihnachtsmann-Schokolade grob hacken. Sahne erwärmen. Schokolade, Kaffeepulver, Rum und Fett zur Sahne geben und glatt rühren. Abkühlen lassen. Eine Kastenform (ca. 30x11 cm; 1 1/2 Liter Inhalt) mit Wasser ausspülen und mit Folie auskleiden. Schokoladenmasse nochmals durchrühren. Boden der Kastenform ca. 1/2 cm hoch mit der Schokoladenmasse ausstreichen und mit Keksen belegen. So schichtweise die Form füllen. Über Nacht im Kühlschrank kalt stellen. Kuchen mit Hilfe der Folie stürzen. Aus der Pappe Rauten ausschneiden, auf den Kuchen legen und nach Belieben mit Puderzucker und Kakao bestäuben. Mit Krokant verzieren

2

Wartezeit ca. 14 Stunden

Nährwerte

Pro Stück

  • 330 kcal
  • 3 g Eiweiß
  • 26 g Fett
  • 20 g Kohlenhydrate
Winterliche Genussmomente - Foto: iStock/PeopleImages
Küchenhelfer für die Vorweihnachtszeit: Lebkuchen, Plätzchen und Co. selber backen!

Der verlockende Duft von frischen Plätzchen zieht durch dein Zuhause. Die Adventszeit lädt dich ein, es dir gemütlich zu machen und dir Zeit zum Backen zu nehmen – voller Wärme, Genuss und festlicher Vorfreude.

Kürbis-Quiche Indian Summer Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
5 herbstliche Rezept-Ideen, in denen Kürbis die Hauptrolle spielt

Kürbis wird von Jahr zu Jahr beliebter. Klar schmecken die Klassiker wie Suppe und Ofengemüse aus dem orangen Herbst-Liebling köstlich - doch auf Dauer wird's langweilig. Deswegen kommen hier unsere brandneuen Rezept-Ideen 2024!

Schmandplätzchen mit Zimt Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Schmandplätzchen mit Zimt

Die einfachen Schmandplätzchen mit Zimtzucker-Topping gelingen im Handumdrehen und begeistern alle, die sie einmal probiert haben.

5,0
75 Min.
VegetarischLowcarb
Haferflockenplätzchen - Foto: House of Food
Haferflockenplätzchen

Diese Plätzchen können sich wirklich Haferflockenplätzchen nennen. Denn Hauptbestandteil sind kernige Flocken, die vor dem Backen geröstet werden und dadurch ein wunderbares Aroma erhalten. Dazu am besten ein Glas Milch genießen. Und so wird's gemacht!

3,9
35 Min.
VegetarischLowcarb
Kartoffelbrot - Foto: Show Heroes
Was haben Kartoffeln und Brot gemeinsam?
5,0
35 Min.
Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse - Foto: Show Heroes
Top 5 Udon-Rezepte

Vergiss alles, was du über Nudeln weißt: Udon bringt neuen Schwung in deine Schüssel! Das Besondere an den dicken japanischen Nudeln ist die angenehm weiche und elastische Textur. Ob heiß und dampfend in einer herzhaften Brühe, mit knackig gebratenem Gemüse oder schön chewy in cremiger Erdnusssoße - hier sind unsere Top 5 Udon-Rezepte, die deinen Gaumen garantiert zum Staunen bringen.