Schwedische Rezepte

Schwedische Rezepte - koetbuller_mit_preiselbeeren
Schwedische Rezepte sind durchaus abwechslungsreich: Köttbullar mit Preiselbeeren und Kartoffeln ist eines der bekanntesten schwedischen Gerichte., Foto: Food & Foto

Denken Sie bei schwedischen Rezepten etwa auch als erstes an Köttbullar aus der berühmten Möbelkette?

Schwedische Rezepte könnten als reine Hausmannkost, als simpel und einfach charakterisiert werden - doch damit würde ihnen kaum gerecht werden!

Denn außer den einfachen schwedischen Fleischklößchen, die mit Preiselbeersoße sowohl Kindern als auch Erwachsenen schmecken, sind schwedische Rezepte sehr abwechslungsreich. Die Schweden lieben es durchaus gesund und verzehren eine Menge Gerichte mit Fisch und Gemüse. Denken Sie nur an schwedische Rezepte wie Graved Lachs,Matjesbrot, Schwedenhappen aus Hering, Schweden-Kartoffeln mit Heringsfilet, schwedische Dillröllchen mit Stampfkartoffeln, Julschinken mit Rotkohl, skandinavisches Käsebrot oder typisch schwedische Rezepte für Gurkensuppen!

Die einheimische Küche bietet neben dem landestypischen Rentier- und Elchfleisch auch viele Beeren und ein großes Angebot an Kartoffeln und Getreide für Brotsorten. Schwedische Rezepte für Kartoffeln, an denen Sie bei Ihrem Schweden-Aufenthalt nicht vorbeikommen werden, sind „Pytt i panna“ – Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und ein Spiegelei in der Mitte - sowie die Kartoffelpfanne Uppsala, deren mit Speck überbackene Kartoffeln mit Petersilie garniert und mit Apfelmus oder Preiselbeeren serviert werden.

Gerade Fisch und Beeren sind für schwedische Rezepte unabdingbar.

Leckere schwedische Rezepte:

Weitere schwedische Rezepte

 
 
 
Mehr zum Thema

Anzeige

LECKER empfiehlt

Friki Weihnachtsgewinnspiel
Adventsmenü gewinnen

Alle Zutaten und Rezepte für vier festliche Gänge.

Lebensmittel bequem online Einkaufen
Online Super- markt im Test

So einfach ist der Lebenmitteleinkauf im Netz.

Zimt-Plätzchen mit Schokofüllung
Brunch mit Freunden

Rezepte für Süßes und Herzhaftes sowie tolle Dekoideen.

Mutti kocht am besten Online

LECKER Magazin

LECKER bei WhatsApp

LECKER Adventskalender 2016
LECKER Scouts - jetzt anmelden und testen!
 
 

LECKER Community - Jetzt anmelden

 

LECKER Abo mit Prämie

Hier geht's zum Abo >>

Vielen Dank, dass dir unsere Rezepte und Artikel auf
www.LECKER.de gefallen.
Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch!
Copyright 2015 LECKER.de. All rights reserved