Klassische und raffinierte Rezepte

Oktoberfest 2024: Die besten Wiesn-Schmankerl für Dahoam

Unsere Wiesen-Schmankerl sorgen auch zu Hause für ausgelassene Oktoberfest-Stimmung. Dazu eine gut gekühlte Maß Bier - so lässt's sich leben!

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Oktoberfest voraus! Deutschlands größtes Volksfest steht vor der Tür und auch wir freuen uns schon riesig auf die Feierlichkeiten. Doch eins ist klar: für richtiges Wiesn-Feeling müssen wir nicht gleich nach München fahren! Was wir am Oktoberfest so lieben, ist nämlich vor allem das Essen. Mit unserer Rezeptsammlung für leckere Wiesn-Schmankerl holst du dir Oktoberfest-Feeling nach Hause!

Ob würzige Haxe, leckerer Leberkäse oder warme Weißwurst - wer es deftig mag, ist hier genau an der richtigen Stelle. Für abenteuerlustige, die gerne Neues probieren gibt es auch raffinierte Varianten der traditionellen Rezepte: herzhafter Schinken-Bier-Aufstrich, knuspriger Leberkäse oder wohltuendes Wiesn-Gulasch mit Brezel Knödeln. Zusätzlich ist auch für typische Wiesn-Buffets mit reichlich Fingerfood-Rezepten wie den Leberkäse-Cupcakes mit Meerrettich-Topping und den fixen Leberkäse-Hotdogs gesorgt. Für einen krönenden Abschluss sorgt unser fluffiger Kaiserschmarrn und die bayerische Creme.

Wer das Oktoberfest auch dahoam zünftig zelebrieren möchte, findet hier also die besten Oktoberfest-Rezepte von herzhaft bis süß - An Guadn!

Oktoberfest-Fakten

  • Findet seit 1810 jährlich auf der Theresienwiese in München statt

  • In diesem Jahr wird am 21.09.2024 um Punkt 12 Uhr angezapft und damit das Oktoberfest eröffnet

  • 2023 besuchten 7,2 Millionen Menschen das Oktoberfest

  • Rund 6,5 Millionen Liter Bier wurden getrunken

  • 2022 wurden unter anderem 177 Ochsen, 400.000 Brathähnchen 

    und 220.000 Schweinswürstel verkauft - 2023 wurde sogar rund 15 % mehr Essen verkauft

  • Mittlerweile gibt es jedoch ganz viele vegetarische und vegane Alternativen

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