Hausgemachter Eierlikör

Name: Hausgemachter Eierlikör
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 5 frische Eigelbe; 1 Pck. Vanillezucker; 150 g PuderZucker; 200 g Schlagsahne; 100 ml Rum

Lecker

Hausgemachter Eierlikör Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Eierlikör-Waffeln

Zum Osterbrunch oder Kaffeeplausch am Wochenende sind diese unwiderstehlich leckeren Eierlikör-Waffeln ein echter Hit.

4,4

20 Min.

Im Glas werden weiße Quarkcreme, Himbeerkonfitüre und Eierlikör geschichtet. Garniert wird das Glas mit Eierlikörtraum mit Schokoraspel. Das Glas steht auf einen Teller, auf dem außerdem ein Dessertlöffel liegt. Im Hintergrund sind ein weiteres Glas und hellrosa Eier zu erkennen. - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

29. März 2024

Schneller Eierlikör-Traum im Glas

Schnell geschichtet und himmlisch cremig: Unser Eierlikör-Traum befördert dich garantiert in den Dessert-Himmel. Das einfache Rezept!

5,0

15 Min.

Cremiges Eierlikör-Eis

Hast du Eierlikör schon mal als Eis probiert? Nein? Dann wird es höchste Zeit, denn himmlisch cremiges Eierlikör-Eis kannst du ganz einfach ohne Eismaschine selber machen!

4,4

10 Min.

Das Ostertiramisu befindet sich in einer gläsernen Auflaufform. Eine Portion ist bereits entnommen, sodass man die Schichtung aus Biskuit und weißer Sahne-Mascarpone-Creme sieht. Das Tiramisu ist mit hellgelbem Eierlikör und Schokoraspel garniert. Das entnommene Portion befindet sich auf einem Teller im Hintergrund. - Foto: ShowHeroes

Eierlikör-Tiramisu zum Vorbereiten

Als Osterdessert der Hit: Eierlikör-Tiramisu schmeckt himmlisch, ist einfach gemacht und lässt sich prima vorbereiten. Besser geht's doch gar nicht!

4,1

20 Min.

Kikeriki – Orangenlimo mit Eierlikör

Kikeriki – der Retro-Drink aus Eierlikör und Orangenlimonade feiert sein Comeback! Kultig, erfrischend und einfach gemacht.

4,0

5 Min.

Eierlikör selber machen

Eine Handvoll Zutaten und 20 Minuten Zeit: So einfach kannst du Eierlikör selber machen.

5,0

20 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Flaschen

5 frische Eigelbe

1 Pck. Vanillezucker

150 g PuderZucker

200 g Schlagsahne

100 ml Rum

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Eigelb, Vanille- und Puderzucker mit den Schneebesen des Rührgerätes auf höchster Stufe mindestens 10 Minuten cremig rühren. Sahne zugießen, 7–8 Minuten weiterschlagen. Weißen Rum zugießen, nochmals ca. 3 Minuten rühren.

Likör in Flaschen füllen. Im Kühlschrank ca. 3 Wochen haltbar. WICHTIG: Wirklich so lange schlagen, sonst trennen sich Eiercreme und Alkohol!.

Aus LECKER 5/2015

Rezepte Getränke Alkoholische Getränke Eierlikör Soßen Vegetarisch

Die Slush-Maschinen im Klamer stehen mit drei verschiedenen Slush-Eis-Kreationen vor einem Karibik-Hintergrund - Foto: Nicole Molitor / LECKER.de

Jetzt geht‘s rund!

Slush-Maschinen im Test: Mehr als ein cooler Sommer-Trend

Die Slush-Maschinen von Ninja und Klamer bringen die Kirmes in deine Küche! Der Test zeigt, warum bei diesem Eis-Trend alle durchdrehen.

Pasta-Salat mit Joghurt-Pesto Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

13. Juli 2018

So cremig und fruchtig: Nudelsalat mit Joghurt-Pesto begeistert alle

Egal, ob du einen Grill-Abend planst, oder eine Kleinigkeit fürs Partybuffet mitbringen möchtest - dieser Nudelsalat wird alle vom Hocker hauen. Schuld daran sind die köstlichen Zutaten. Und das Joghurt-Pesto-Dressing.

4,5

35 Min.