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Mini-Tartelettes mit Garnelen

Mini-Tartelettes mit Garnelen RezeptAuf Pinterest merken
Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Vorsatz für 2017: Sich an den kleinen Dingen erfreuen. Wie an diesen ­supereinfach gemachten und prall gefüllten Mini-Cocktailcups.

  • Zubereitungszeit:
    25 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach
Lowcarb

Zutaten

Stück
  • 250 g Garnelen (gekocht; Kühlregal)
  • 120 g Staudensellerie
  • 2 Stiel Dill
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Salatmayonnaise
  • 50 g Schmand
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • 20 Mürbegebäckschalen zum Füllen (zum Beispiel "Cocktail-Cups" von Langbein)

Zubereitung

1

Garnelen in einem Sieb kalt abspülen, abtropfen lassen, in kleine Stücke schneiden. Sellerie putzen, waschen, fein würfeln. Dill waschen, trocken schütteln und die Spitzen grob hacken.

2

Knoblauch schälen und fein hacken. Mit Mayonnaise, Schmand und Zitronensaft verrühren. Garnelen, Sellerie und Dill unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Servieren in die Mürbegebäckschalen füllen.

Nährwerte

Pro Stück

  • 60 kcal
  • 3 g Eiweiß
  • 2 g Fett
  • 7 g Kohlenhydrate
Aus LECKER-Sonderheft 5/2016