Spätzle Gratin

Name: Spätzle Gratin
Cook time: 35 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: gekochter Schinken: 200 g; Zwiebel: 1; Goudakäse: 200 g; frische Eierspätzle (Kühlregal): 2 Packungen (à 500 g); tiefgefrorene Erbsen: 300 g; Salz; Pfeffer; frisch geriebene Muskatnuss; Fett für die Förmchen

Zutaten

200 g gekochter Schinken
1 Zwiebel
200 g Goudakäse
2 Packungen (à 500 g) frische Eierspätzle (Kühlregal)
300 g tiefgefrorene Erbsen
Salz
Pfeffer
frisch geriebene Muskatnuss
Fett

Zubereitung

35 Minuten

ganz einfach

1.: Schinken in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Käse grob raspeln. Spätzle, Schinken, Zwiebel und Erbsen mischen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und in gefettete Auflaufförmchen verteilen. Mit Käse bestreuen
2.: Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: s. Hersteller) ca. 20 Minuten garen