Walnuss-Esskastanien-Kuchen

Name: Walnuss-Esskastanien-Kuchen Rezept
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 1 Bio-Orange; 100 g Butter; 100 g Zucker; 1 TL Honig; 1 EL Walnussöl; 2 EL Esskastaniencreme; 3 Eier (Gr. M); geriebene Muskatnuss; 160 g Mehl; 2 TL Backpulver; 200 g Walnusskerne; 2 EL Orangenlikör

Lecker

Walnuss-Esskastanien-Kuchen Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

LECKER bei Google bevorzugen

Besser als Kuchen ohne Boden: Dieser Pflaumen-Crumble ist genial

Wer braucht schon einen Kuchenboden, wenn es Früchte mit Knusperstreuseln gibt? Eine Portion Crumble mit Sahne – and the living is easy

4,5

60 Min.

Coole Sache

Kuchen ohne Backen – schnelle No-Bake-Rezepte

Mach schon mal Platz im Kühlschrank: Hier kommen die coolsten Kuchen ohne Backen – von Cheesecake bis Kalter Hund!

Zucchini-Möhren-Kuchen mit Frischkäse-Frosting

4,5

90 Min.

Polenta-Orangen-Kuchen mit Mandeln

Ein Hauch von Italien weht durch die Küche, wenn die „Torta di polenta all'arancia“ aus dem Ofen kommt.

4,3

50 Min.

Saftige Pflaumenmuffins mit Walnuss-Crunch

Pflaumen im Teig und als Soße machen unsere XL-Muffins obersaftig. Die schmecken warm und kalt gleichermaßen köstlich!

45 Min.

Cremiger Himbeer-Eiskuchen

5,0

60 Min.

2,0/5 (5)

Rezept bewerten

Zubereitungszeit:
50 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stücke

1 Bio-Orange

100 g Butter

100 g Zucker

1 TL Honig

1 EL Walnussöl

2 EL Esskastaniencreme

3 Eier (Gr. M)

geriebene Muskatnuss

160 g Mehl

2 TL Backpulver

200 g Walnusskerne

2 EL Orangenlikör

Zubereitung

Orange heiß waschen und Hälfte der Schale abreiben. Restliche Orange anderweitig verwenden. Butter, Zucker, Honig, Öl, Orangenschale und Esskastaniencreme mit den Schneebesen des Handrührgerätes verrühren.

Eier einzeln unterrühren und den Teig mit etwas Muskat würzen. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.

Walnüsse grob hacken. Ca. 2/3 der Walnüsse unter den Teig heben. Teig in eine gefettete und mehlierte Springform (24 cm Ø) füllen, mit übrigen Walnüssen bestreuen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s.

Hersteller) 30–40 Minuten backen (Stäbchenprobe).

Kuchen aus dem Ofen nehmen, mit Likör beträufeln. Aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Nährwerte

Pro Stück

300 kcal
6 g Eiweiß
20 g Fett
23 g Kohlenhydrate

Zutaten Nüsse Walnuss Kuchen Gemüse

Neue Haushaltsgeräte gefällig? Diese De'Longhi-Modelle sind jetzt im Angebot

Ob Kaffeemaschine, Küchenmaschine oder Heißluftfritteuse – bei MediaMarkt sind aktuell zahlreiche Haushaltshelfer von De’Longhi, Kenwood und Braun zu attraktiven Preisen zu haben.

Schwarzwälder Käsekuchen vom Blech

Erst mal sieht es eher nach einer Donauwelle aus. Doch dann haben wir mal genauer hingeguckt und erkannt: Da ist gar keine Buttercreme auf den Kirschen verteilt. Das ist eine fluffige Quark-Sahne-Creme.

4,4

90 Min.

Besser als Kuchen ohne Boden: Dieser Pflaumen-Crumble ist genial

Wer braucht schon einen Kuchenboden, wenn es Früchte mit Knusperstreuseln gibt? Eine Portion Crumble mit Sahne – and the living is easy

4,5

60 Min.

Bienenstich: Omas Kultkuchen mit Kokos und Holunderbeeren

5,0

120 Min.

05. September 2026

Kartoffel-Blätterteig-Tarte

Knuspriger Boden, hauchdünne Kartoffelscheiben und würziger Cheddar: Diese herzhafte Tarte ist einfach gemacht und zum Dahinschmelzen gut!

5,0

60 Min.

Blumenkohl, Fenchel, Mangold: 5 Lieblingsrezepte mit Gemüse der Saison

Der September bringt das Beste aus zwei Jahreszeiten auf den Teller: Wir verabschieden den Sommer mit köstlichem Saison-Gemüse und heißen den Herbst kulinarisch willkommen. Wir feiern den Saisonwechsel mit fünf Rezepten, die Lust auf die kühlere Jahreszeit machen: von überbackener Mangold-Lasagne und cremiger Fenchelsuppe bis zu knusprigen Blumenkohl-Frikadellen, würzigem Spitzkohlgemüse und zart gedämpften Kohlrouladen.