Asiasandwich „Next Level“

Aus LECKER 10/2018

Lecker

04.11.2018, 00:00 Uhr

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

2 EL Sesam

4 EL Salatmayonnaise

2 EL Sesamöl

Salz und Pfeffer

½ Bund Radieschen

1 Lauchzwiebel

4 Stiel/e Koriander

4 dicke Scheiben Weißbrot

8 dünne Scheiben Braten

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Zubereitung

2 EL Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten. Mit 4 EL Salatmayonnaise und 2 EL Sesamöl verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. 1⁄2 Bund Radieschen putzen, waschen und in Scheibchen schneiden. 1 Lauchzwiebel putzen, waschen, in Ringe schneiden. 4 Stiele Koriander waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. 4 dicke Scheiben Weißbrot toasten. Mit Sesam-Mayo bestreichen, mit Radieschen und ca. 8 dünnen Scheiben Fünf-Gewürze-Braten belegen. Lauchzwiebel und Koriander darüberstreuen.

Nährwerte

Pro Stück

490 kcal
17 g Eiweiß
35 g Fett
23 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.