Bandnudeln mit Bolognesesoße

Name: Bandnudeln mit Bolognesesoße
Cook time: 20 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: Bandnudeln: 400 g; Salz; Zwiebel: 1; Knoblauchzehe: 1; Öl: 1 EL; gemischtes Hackfleisch: 250 g; Pfeffer; getrocknetes Basilikum; Tomatenstückchen mit Kräutern und Knoblauch: 1 Packung (370 g); Gemüsebrühe (Instant): 1/4 l; Parmesanhobel zum Bestreuen; Basilikum zum Garnieren

Zutaten

400 g Bandnudeln
Salz
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Öl
250 g gemischtes Hackfleisch
Pfeffer
getrocknetes Basilikum
1 Packung (370 g) Tomatenstückchen mit Kräutern und Knoblauch
1/4 l Gemüsebrühe (Instant)
Parmesanhobel
Basilikum

Zubereitung

20 Minuten

leicht

1.: Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen. Hack darin anbraten. Zwiebel und Knoblauch zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen. Tomaten und Brühe zugeben, aufkochen und 5 köcheln lassen. Nudeln auf ein Sieb gießen und abtropfen lassen. Nudeln mit der Bolognese auf Tellern anrichten. Parmesan bestreuen. Mit Basilikum garnieren