Chocolate Chip Cookies (schnell angerührter Teig)

Name: Chocolate Chip Cookies (schnell angerührter Teig)
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 32 Stück
Ingredients: 250 g weiche Butter; 225 g brauner Zucker; 1 Prise Salz; 1 Päckchen Vanillin Zucker; 2 Eier (Größe M); 300 g Mehl; 1 Päckchen (5 g) Natron; 4 EL Milch; 150 g Zartbitter-Schokoladen Tröpfchen; Backpapier

(8) 3.3 Sterne von 5

Chocolate Chip Cookies (schnell angerührter Teig) Rezept

Zutaten

250 g weiche Butter
225 g brauner Zucker
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillin Zucker
2 Eier (Größe M)
300 g Mehl
1 Päckchen (5 g) Natron
4 EL Milch
150 g Zartbitter-Schokoladen Tröpfchen
Backpapier

Zubereitung

75 Minuten

leicht

1.: Butter, Zucker, Salz und Vanillin-Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Natron mischen und gut unterrühren. Milch unterrühren, Schoko-Tröpfchen unterheben.
2.: Mit einem Esslöffel ca. 8 Teighäufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben, dabei ausreichend Abstand lassen, da der Teig beim Backen zerläuft. Teighäufchen leicht andrücken. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. Hersteller) 12–14 Minuten backen. Backblech aus dem Ofen nehmen, auf ein Kuchengitter stellen und Cookies ca. 5 Minuten ruhen lassen. Cookies vorsichtig vom Backpapier lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Restlichen Teig ebenso verarbeiten.
3.: Cookies in gut verschließbaren Dosen oder Gläsern aufbewahren.