Fladenbrot-Pizza

Name: Fladenbrot-Pizza
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Dose(n) (210 ml; Abtropfgewicht 150 g) Thunfischfilets; 1 Dose(n) (236 ml; Abtr.gew. 140 g) Ananas in Scheiben; 2 Scheiben (à 45 g) Schinken; 1 Zwiebel; 1 (300 g) Fladenbrot; 1 Packung (500 g) passierte Tomaten; 1 EL (gestrichen) getrockneter Majoran; 1 EL Pizzagewürz; Salz; Pfeffer; 100 g geriebener Emmentaler-Käse; nach Belieben Thymian und Basilikum zum Garnieren

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4,4 (16)

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Dose(n) (210 ml; Abtropfgewicht 150 g) Thunfischfilets

1 Dose(n) (236 ml; Abtr.gew. 140 g) Ananas in Scheiben

2 Scheiben (à 45 g) Schinken

1 Zwiebel

1 (300 g) Fladenbrot

1 Packung (500 g)passierte Tomaten

1 EL (gestrichen)getrockneter Majoran

1 EL Pizzagewürz

Salz

Pfeffer

100 g geriebener Emmentaler-Käse

nach Belieben Thymian und Basilikum zum Garnieren

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Zubereitung

Thunfisch und Ananas getrennt auf einem Sieb abtropfen lassen. Ananas in Stücke schneiden. Schinken in breite Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. Fladenbrot halbieren und mit der Schnittfläche nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Tomatenstückchen auf die Böden streichen, mit Majoran, Pizzagewürz, Salz und Pfeffer bestreuen. Eine Brothälfte mit Thunfisch und Zwiebelringen, andere Brothälfte mit Schinken und Ananas belegen. Thunfisch-Zwiebelpizza mit 3/4 des Käses bestreuen. Restlichen Käse auf die Schinken-Ananaspizza streuen. Beide Fladenbrothälften im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C/ Gas: Stufe 3) ca. 15 Minuten backen. Pizzahälften nach Belieben mit Thymian und Basilikum garniert servieren

Zubereitungszeit ca. 30 Minuten Foto: Först,

Nährwerte

Pro Person

360 kcal
25 g Eiweiß
10 g Fett
37 g Kohlenhydrate

Pizza aus dem Pizzaofen - Foto: iSTock/_jure

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