LECKER 8/2021

Wir feiern den Sommer

LECKER 8/2021
Foto: LECKER @ Bauer Media Group
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Die neue LECKER ist da!

Themen dieser Ausgabe:

  • Gruß aus der Küche: Tramezzini „Sommergrün“
  • Cremige Sommersalate zum Sattessen: Das Besondere? Die hitzebeständigen Dressings!
  • Gemüseschiffe versenken: Mit leckeren Füllungen und 1-a-Foodie-Spielen an Board
  • All Eyes on: Tomatensuppe
  • Vancouver Island, du wilde Schöne: Eine kulinarische Reise zur Pazifik-Oase Kanadas
  • Cool as Ice: Wir servieren Kuchen in Eisform, die nicht schmelzen
  • Die Geister aus dem Kühlschrank: Mayonnaise

...und vieles mehr!

Auf den Geschmack gekommen? Dann abonniere LECKER und du musst nie wieder überlegen, was du kochen sollst. Ein Blick in den Briefkasten genügt!

Video-Tipp

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