Schwedischer Glögg

Name: Schwedischer Glögg Rezept
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Gläser
Ingredients: dünn abgeschälte Schale von 1 Bio-Orange; 1 TL Gewürznelken; 1 Zimtstange; ca. 4 EL Zucker; 100 ml Aquavit oder Wodka; 4 EL Mandelstifte

Lecker

Schwedischer Glögg Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

LECKER bei Google bevorzugen

05. Februar 2023

Schwedische Köttbullar

Schwedische Köttbullar mit Soße und Preiselbeeren - mit unserem Rezept für zuhause kannst du die Hackbällchen ganz einfach selber machen.

Gestreifte Scandi-Spätzle-Bowl

50 Min.

21. Juni 2026

Schwedischer Kartoffelsalat

Perfekt für Mittsommer: Knusprige Kartoffeln, frische Kräuter und ein cremiges Dressing machen diesen schwedischen Kartoffelsalat zum Star auf jeder Tafel. Ein Hauch Skandinavien, der nach langen Sommerabenden, guter Gesellschaft und Nachschlag schmeckt.

5,0

75 Min.

Schwedische Erdbeer-Mandel-Torte

105 Min.

Hasselback-Kartoffeln: Knusprig-leckere Beilage aus dem Ofen

Hasselback-Kartoffeln sind ein einfach gemachtes Schlemmergericht, bei dem der Erdapfel eingeschnitten und im Ofen gebacken wird.

5,0

20 Min.

3,3/5 (8)

Rezept bewerten

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

dünn abgeschälte Schale von 1 Bio-Orange
1 TL Gewürznelken
1 Zimtstange
ca. 4 EL Zucker
100 ml Aquavit oder Wodka
4 EL Mandelstifte

Utensilien

Flasche

Zubereitung

1⁄4 l Wasser mit Orangenschale, Nelken und Zimtstange in einem Topf langsam zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten köcheln. Herd ausschalten und weitere ca. 15 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb in einen zweiten Topf gießen.

Rotwein, Gewürzwasser und 4 EL Zucker aufkochen. Ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln. Aquavit oder Wodka zugießen. Mandeln zugeben. Glögg ca. 5 Minuten weiterköcheln. Evtl. nachsüßen und heiß servieren.

Wer es typisch schwedisch mag, gibt Rosinen dazu.

Nährwerte

Pro Glas

186 kcal
2 g Eiweiß
5 g Fett
16 g Kohlenhydrate

Aus LECKER 12/2013

Rezepte Rezepte aus aller Welt Schwedische Rezepte Getränke Weihnachten Winter

Jetzt geht‘s rund!

Ninja versus Klamer – die besten Slush-Maschinen im Test

In unserem großen Slush-Maschinen-Test lassen wir die Giganten Ninja gegen Klamer antreten. Mit welcher Marke dein Slush-Eis am geschmeidigsten wird, liest du hier in unserem Vergleichsartikel.