Bauernblech „Alles Gute mit Pute“

Aus LECKER 1/2020
LECKER Logo
Lecker
Bauernblech „Alles Gute mit Pute“ Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Auf Pinterest merken

Platz da! Hier kommt alles von einem Blech direkt auf den Tisch. Fleisch, Gemüse und Kartoffeln garen nämlich zusammen im Ofen und machen spielend leicht die ganze Familie froh.

Ähnliche Rezepte:
Chicken Curry-Pot - zart geköchelt im Fernost-Style Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Chicken Curry-Pot - zart geköchelt im Fernost-Style
60 Min.
Feine Gnocchi-Geflügel-Pfanne Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
20. Mai 2024
Feine Gnocchi-Geflügel-Pfanne

Wenn's schnell gehen soll, greifen wir gern zu Gnocchi aus dem Kühlregal. Mit cremiger Frischkäsesoße, Pute und Zuckerschoten wird dann ein schmackhaftes Pfannengericht draus!

4,5
30 Min.
Putenspiesschen zu Rosenkohl-Kartoffel-Gemüse Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Putenspießchen zu Rosenkohl-Kartoffel-Gemüse
40 Min.
Pilz-Puten-Meteor Rezept - Foto: Are Media Syndication
Pilz-Puten-Meteor

Die knackigen Salatblatt-Wraps mit ingwerscharfem Geschnetzelten lassen sich besteckfrei snacken – so bleibt die andere Hand frei, um einen Blick durchs Teleskop vom Profi-Sternengucker nebenan zu wagen. Servietten sind vielleicht trotzdem keine schlechte Idee …

50 Min.
Puten-Ananas-Pfännchen Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Puten-Ananas-Pfännchen
5,0
45 Min.
Unkompliziertes Chili con Pute Rezept - Foto: House of Food / Food Experts KG
Unkompliziertes Chili con Pute
3,8
30 Min.
  • Zubereitungszeit:
    60 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen

800 g Putenfilet

2 Zwiebeln

4 Knoblauchzehen

250 g kleine Champignons

500 g Möhren

800 g Kartoffeln

5 EL Öl

Salz

Pfeffer

Rosenpaprika

2 TL flüssigen Honig

5 Stiele Majoran

Fehlt noch etwas?Zutaten bestellenZutaten bestellen

Zubereitung

1

Fleisch waschen, trocken tupfen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen. Zwiebeln in Spalten schneiden und Knoblauchzehen halbieren. Die Pilze putzen und evtl. waschen. Ofen vorheizen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 180 °C/Gas: s. Hersteller). Möhren und Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden.

2

Vorbereitete Zutaten in einer Fettpfanne (tiefes Backblech) mit Öl, Salz, Pfeffer, 1 EL Edelsüß- und 1⁄2–1 TL Rosenpaprika mischen. 200 ml Wasser an­gießen. Im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten garen. Ca. 10 Minuten vor Ende der Garzeit mit Honig beträufeln.

3

Majoran waschen, trocken schütteln, zerzupfen, darüberstreuen. Dazu schmeckt Schmand.

Nährwerte

Pro Portion

  • 530 kcal
  • 55 g Eiweiß
  • 15 g Fett
  • 40 g Kohlenhydrate