Granatapfel-Vanille-Wodka

Lecker

Granatapfel-Vanille-Wodka Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Heidelbeer-Skyr-Traum

Vanillekipferl nach Omas Rezept

In unserem Vanillekipferl-Rezept aus Omas Backbuch erklären wir die klassische Zubereitung der Plätzchen und eine Variante ohne Ei.

5,0

30 Min.

Cremige Giraffen-Rolle

5,0

60 Min.

Frühstück to go: Vanilla-Hafershake

15 Min.

3,5 (11)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portion

2–3 Granatäpfel

1 Vanilleschote

300 g weißer Kandiszucker (z. B. von Südzucker)

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Granatäpfel halbieren, ca. 2 EL Kerne herauslösen. Restliche Hälften mit der Handzitruspresse auspressen (ergibt ca. 200 ml). Vanilleschote längs einschneiden, das Mark herauskratzen.

Kandis, Vanilleschote, Vanillemark, Granatapfelsaft, übrige Granatapfelkerne und Wodka in einer weithalsigen Flasche (ca. 1,3 l Inhalt) oder Schale ansetzen. Zugedeckt an einem kühlen Ort 2–3 Wochen stehen lassen, bis sich der Zucker gelöst hat.

Wodka-Granatapfel-Mix durch einen Trichter in saubere Flaschen füllen und die Flaschen verschließen.

Video-Tipp

Aus LECKER-Sonderheft 4/2012

Zutaten Gewürze Vanille Wodka Granatapfel Getränke

Jetzt geht‘s rund!

Slush-Maschinen im Test: Mehr als ein cooler Sommer-Trend

Die Slush-Maschinen von Ninja und Klamer bringen die Kirmes in deine Küche! Der Test zeigt, warum bei diesem Eis-Trend alle durchdrehen.

Iced Matcha mit Gurke

5,0

10 Min.

French 75

Der French 75 ist ein spritziger Cocktail mit herb-frischer Säure, prickelnder Eleganz und einem Hauch Geschichte! Der ideale Aperitif für besondere Anlässe.

4,4

10 Min.

07. August 2021

Eisgekühlt und fruchtig: Der beste Sommer-Drink für heiße Temperaturen

Neuer Lieblingsdrink gefällig? Für den Wassermelonen-Gin-Fizz pürieren wir die Melone, mischen Gin und Limettensaft darunter und füllen das Ganze mit Mineralwasser auf. Cheers, ihr Lieben!