LECKER-Special 3/23: Urlaubsküche

Mareen Meibauer Redakteurin - Foto: LECKER.de

Mareen Meibauer, LECKER.de Food-Redaktion

LECKER-Special 3/23 — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Das neue Special ist da: LECKER Urlaubsküche!

Koch dich nach Rom, Mailand, Bologna - in nur 25 Minuten!

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Themen dieser Ausgabe:

Vivan las Tapas: Schlemm dich durchs Buffet
Wenn das Leben dir Zitronen gibt: 6 coole Food-Blogger servieren sonnengeladene Rezepte
Pasta-Express: Koch dich in 25 Minuten nach Italien
Good Morning: Frühstücksei rund um den Globus
San Francisco: Leckere US-Snacks to go
Stockholm: Scandi-Food at its best
Dubrovnik: Kulinarische Highlights aus Kroatien
Schweizer Käse-Hits: Der Gipfel des guten Geschmacks
Freibad-Fritten reloaded: Pimpe den Klassiker mit Seafood, Tofu-Nuggets und mehr

... und vieles mehr!

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Video-Tipp

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Kühles für den Sommer

Slush-Eis selber machen: Das brauchst du für die fruchtige Abkühlung

Leckeres Slush-Eis selber machen ist nicht schwer. Wir verraten dir, was du brauchst und dafür tun musst. Frohe Erfrischung!

Französische Apfeltarte

Aromatische, frische Äpfel auf knusprigem Mürbeteig: Die einfache Apfeltarte nach französischem Rezept ist ein echter Klassiker im Herbst und mit Zimtsahne ein Traum.

Kühle Apfel-Schmand-Kekstorte ohne Backen

Apfelkuchen im Sommer? Wenn, dann unsere Apfel-Kekstorte mit Schmand! Sie gelingt ganz ohne Backen und schmeckt herrlich kühl.

Saftige Apfelmuffins

Unser Rezept für saftige Apfel-Muffins ist kinderleicht, da können die Kleinen auch schon direkt mithelfen. Und so geht's!

Top 5: Meine besten Heiße-Tage-Hits für den Feierabend

Nach einem warmen Spätsommertag sehne ich mich abends nach etwas Leichtem - bloß nichts, das schwer im Magen liegt. Mein absoluter Tipp sind bunte Salatvariationen mit fruchtigem Twist. Schon beim Anblick kommt da sofort Sommerlaune auf. Ob aromatische Tomaten oder süße Früchte, diese Kombi sorgt garantiert für gute Stimmung auf deinem Feierabend-Teller. Das Beste: Alle Salate schmecken kalt richtig lecker, sind fix zubereitet und lassen sich prima vorbereiten.

Prassel-Bauerntorte mit zweierlei Kompott

Die beste Kombination aus Streuseln, Äpfeln, Pflaumen und Quark-Mascarpone-Creme: Mit unserer Prassel-Bauerntorte backst du dich ins Landcafé!