Rote-Grütze-Schokokuchen

Lecker

Rote-Grütze-Schokokuchen Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Pikante Crêpes

45 Min.

08. September 2024

Omas Zwetschgenknödel aus Kartoffelteig

Schmeckt warm und kalt: Herzhafter Zucchini-Feta-Kuchen

5,0

90 Min.

Das einfachste Dessert aus dem Ofen: Pflaumen-Crumble

Unser Pflaumen-Crumble mit knusprigen Streuseln gelingt schnell und einfach. Frisch aus dem Ofen ist er unwiderstehlich!

4,8

60 Min.

Einfache Apfel-Zimt-Schnecken

4,7

40 Min.

4,4 (7)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
75 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stücke

etwas + 225 gweiche Butter

225 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

Salz

4 Eier (Gr. M)

325 g Mehl

60 g Backkakao

⅔ Pck. Backpulver

200 g rote Grütze (Glas)

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Ofen vorheizen (E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C/Gas: s. Hersteller). Eine Kastenform (28 cm lang; ca. 1,75 l) fetten. 225 g Butter, Zucker, Vanillezucker und 1 Prise Salz mit den Schneebesen des Rührgerätes cremig rühren.

Eier nacheinander unterrühren. Mehl, Kakao und Backpulver mischen. Mehlmix und rote Grütze abwechselnd einrühren.

Teig in die Form füllen und im heißen Ofen 55–60 Minuten backen. Mit einem Holzspieß hineinstechen. Ist der Teig noch sehr weich, ca. 10 Minuten weiterbacken. Kuchen herausnehmen und am Rand lösen. In der Form auskühlen lassen und später darin mitnehmen.