Ananas-Bacon-Happen

Name: Ananas-Bacon-Happen
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: 1 Babyananas; 10 Scheibe/n Frühstücksspeck (Bacon)

Lecker

Ananas-Bacon-Happen Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Babyananas schmeckt besonders süß. Mit ihren Grillstreifen passt sie zum knusprigen Speck wie die Blumen aufs Hawaiihemd

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

1 Babyananas

10 Scheibe/n Frühstücksspeck (Bacon)

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Zubereitung

Ananas schälen, vierteln und den harten Strunk entfernen. Ananas quer in ca. 20 Scheiben schneiden. In einer heißen Grillpfanne portionsweise pro Seite ca. 2 Minuten braten.

Speckscheiben halbieren, in einer zweiten Pfanne portionsweise knusprig braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Je 1 Ananas- und 1 Speckscheibe mit Spießchen feststecken. Speck mit Sweet-Chili-Soße bestreichen.

Nährwerte

Pro Stück

40 kcal
2 g Eiweiß
2 g Fett
3 g Kohlenhydrate

Aus kochen & genießen 7/2018

Zutaten Fleisch Schwein Bacon Low Carb Vorspeisen Ananas Snacks

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