Chopped Bagels BLT-Style

Name: Chopped Bagels BLT-Style
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Bagels; 300 g Doppelrahmfrischkäse; 6 Scheiben Bacon; 1 Avocado; 2 Tomaten; 1 Mini-Römersalat; ca. 5 Halme Schnittlauch; Salz; Pfeffer

Lecker

Sesambagel gefüllt mit cremiger Mischung aus Bacon, Tomaten und Salat im BLT-Style — Foto: Simone Neufing/MOE‘S QUICK & EASY FOOD

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stücke

2 Bagels

300 g Doppelrahmfrischkäse

6 Scheiben Bacon

1 Avocado

2 Tomaten

1 Mini-Römersalat

ca. 5 Halme Schnittlauch

Salz

Pfeffer

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Zubereitung

Bacon in einer Pfanne auslassen, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Avocado halbieren, entkernen, das Fruchtfleisch herauslösen. Tomaten, Salat und Schnittlauch waschen. Bacon zerbröseln. Alles mit Frischkäse auf einem Schneidebrett mit einem großen, scharfen Messer klein hacken, dabei gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bagels toasten und aufschneiden. Creme großzügig auf die Bagelunterseiten streichen und jeweils mit der Oberseite belegen.