Apfel-Brombeer-Crumble

Lecker

Apfel-Brombeer-Crumble Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Früchte-Crumble mit Frozen Yogurt

60 Min.

Vanille-Pfirsiche unter knackigem Mandelcrunch

45 Min.

Fruchtiger Eisbecher mit Knusperstreuseln

45 Min.

Apfel-Crumble-Pfännchen Rezept - Foto: ShowHeroes

Apfel-Crumble aus dem Raclette - süßes Highlight an Silvester!

Unser Crumble-Pfännchen bringt saftige Äpfel, knackige Mandeln und knusprige Streusel in Perfektion zusammen. Mit Vanilleeis serviert eine leckere Idee für den Raclette-Nachtisch!

4,3

15 Min.

Einfacher Apfel-Crumble

Unser saftiger Apfel-Crumble mit knusprigen Streuseln ist als Dessert oder schnelle Kuchen-Alternative ein Träumchen.

4,0

20 Min.

Pflaumen-Crumble

Unser Pflaumen-Crumble mit knusprigen Streuseln gelingt schnell und einfach. Frisch aus dem Ofen ist er unwiderstehlich!

3,8

60 Min.

5,0 (1)

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Zubereitungszeit:
40 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

etwas + 200 gkalte Butter

1 kg Äpfel (z. B. Braeburn)

50 g Pecannüsse (ersatzweise Walnüsse)

200 g Mehl

200 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

200 g Nussmüsli

300 g Brombeeren

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Zubereitung

Backofen vorheizen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: s. Hersteller). Eine ofenfeste Form fetten. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden. In der Form verteilen. Im heißen Ofen ca. 10 Minuten vorbacken.

Für die Streusel 200 g Butter schmelzen. Nüsse grob hacken. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Müsli und Pekannüsse in einer Schüssel mischen. Flüssige Butter zugeben und mit den Händen zu groben Streuseln verkneten.

Brombeeren verlesen, kurz abspülen. Äpfel aus dem Ofen nehmen. Brombeeren und Streusel auf den Äpfeln verteilen. Bei gleicher Temperatur 20–25 Minuten weiterbacken. Dazu schmeckt halbsteif geschlagene Vanillesahne.