Buntes Bukett

Veilchen gefällig? Auf weißer Schoki mit rosa Swirl und Orangenzucker kommt’s gut raus

Oster-Schokolade ist 2025 so teuer wie nie – aber: Diese Last-Minute-Deals sparen dir bares Geld - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Oster-Schoko-Schock 2025: Warum die Preise explodieren – und wie du trotzdem sparen kannst!

Wer zu Ostern 2025 ein süßes Nest mit Schokoladenhasen, Pralinen und Eiern füllen möchte, muss dieses Jahr tief in die Tasche greifen. Die Osterdeals trotzen der Schokoladen-Krise mit Last-Minute-Angeboten.

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Zubereitungszeit:
0 Min.
Wartezeit:
60 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portion

300 g weiße Kuvertüre

½ Bio-Orange

1- 2 TL Zucker

Sofort rosa Lebensmittelgelfarbe (z. B. von Wilton)

3 EL kleine essbaren Blüten (z. B. Hornveilchen)

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Zubereitung

Zutaten für ca. 300 g Schoki: 300 g weiße Kuvertüre hacken und über dem heißen Wasserbad schmelzen. Inzwischen abgeriebene Schale von 1/2 Bio-Orange mit 1–2 TL Zucker vermischen. Kuvertüre auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und etwas verstreichen. Sofort rosa Lebensmittelgelfarbe (z. B. von Wilton) darübertröpfeln und für den Marmoreffekt mit einer Palette glatt streichen. Mit Orangenzucker und ca. 3 EL kleinen essbaren Blüten (z. B. Hornveilchen) bestreuen. Zum Festwerden ca. 1 Stunde kalt stellen.