Dattel-Heidelbeershake mit Leinsamen

14.02.2009, 07:56 Uhr

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

30 g Leinsamen

200 ml Mineralwasser

4 Datteln

1 TL Weizenkeimöl

200 ml Heidelbeersaft

200 ml Apfelsaft

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Zubereitung

Leinsamen und Mineralwasser verrühren, in einen Mixer füllen. Datteln entsteinen, hacken, zufügen. Öl zufügen und sorgfältig mixen. Mit Heidelbeer- und Apfelsaft mischen, kurz aufmixen und schön kalt servieren.

Nährwerte

Pro Glas

200 kcal
7 g Eiweiß
8 g Fett
30 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.