Frangelico-Amarena-Sour

Leuchtend pink-roter Cocktail im Tumblerglas, dekoriert mit einer Amarena-Kirsche, getrockneten Blütenblättern und Eiswürfeln.
Fruchtig, nussig und mit stylisher Deko – der perfekte Party-Drink für einen glanzvollen Silvesterabend! Foto: LECKER @ Bauer Media Group
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Dieser Drink hat mich beim ersten Schluck sofort in Silvesterlaune versetzt.

Der Frangelico-Amarena Sour ist genau die Art von Cocktail, die zum Jahreswechsel passt: festlich, ein kleines bisschen extravagant und mit einer Wow-Optik, die sofort Eindruck macht.

Haselnusslikör und aromatischer Amarena-Sirup sind die Stars dieses außergewöhnlichen Silvester-Cocktails. Die nussige Tiefe verbindet sich mit fruchtig-süßer Kirsche, dazu sorgt eine ordentliche Portion Zitronensaft für die typische Säure eines Sour. Ein Drink mit Wow-Effekt – geschmacklich wie optisch ein echtes Highlight auf deiner Party!

  • Zubereitungszeit:
    5 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach
VegetarischLaktosefrei

Zutaten

Glas (à 200 ml)

30 ml Haselnusslikör (z. B. Frangelico)

30 ml Bourbon-Whiskey

30 ml Zitronensaft

15 ml Amarena-Sirup

Eiswürfel

1 Kirsche für die Garnitur

1 Cocktailspieß

Zubereitung

1

Frangelico, Whiskey, Zitronensaft und Sirup mit einigen Eiswürfeln in einen Shaker geben und ca. 30 Sekunden kräftig shaken.

2

Jeweils 1 großen Eiswürfel ins Glas geben, Drink darüber abseihen. Kirsche auf Cocktailspieße stecken und über den Drink legen.

LECKER-Tipp: Alternativ kannst du auch Amarenakirschen für die Garnitur verwenden.

Nährwerte

Pro Glas

  • 227 kcal
  • 27 g Kohlenhydrate
Eiswürfel deluxe: So wird der Drink zum Hingucker

Für einen besonders eleganten Look kannst du getrocknete Blüten oder Granatapfelkerne in die Eiswürfelformen geben und mit einfrieren. Das verleiht deinem Drink ein festliches Extra und macht ihn zum echten Hingucker auf jeder Party!

Aus LECKER 08/2025