Gefüllte Ofen-Baguettes

Name: Gefüllte Ofen-Baguettes Rezept
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Stück
Ingredients: 400 g Brunch classic; 200 g Pizzakäse; Pfeffer; 100 g Salami; 50 g eingelegte grüne Oliven ohne Stein; 1 kleine Zwiebel; 100 g Ananas in Scheiben (2-3 Scheiben); 100 g gekochter Schinken in Scheiben; evtl. 1/2 TL Curry; 10 Baguette-Brötchen (ca. à 75 g) zum Fertigbacken

Lecker

Gefüllte Ofen-Baguettes Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

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Gefüllte Ofen-Baguettes - Rezept:

Zutaten

Stück

400 g Brunch classic

200 g Pizzakäse

Pfeffer

100 g Salami

50 g eingelegte grüne Oliven ohne Stein

1 kleine Zwiebel

100 g Ananas in Scheiben (2-3 Scheiben)

100 g gekochter Schinken in Scheiben

evtl. ½ TL Curry

10 Baguette-Brötchen (ca. à 75 g) zum Fertigbacken

Zubereitung

Frischkäse mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. Pizzakäse unterrühren und mit Pfeffer würzen. Masse halbieren. Salami fein würfeln. Oliven hacken. Zwiebel schälen und fein würfeln.

Salami, Oliven und Zwiebeln mischen und unter die eine Hälfte der Käsecreme rühren. Ananas abtropfen lassen und fein würfeln. Schinken ebenfalls in feine Würfel schneiden. Beides unter die andere Hälfte der Käsecreme rühren. Eventuell mit etwas Curry abschmecken

Baguette-Brötchen der Länge nach jeweils 3 Mal einschneiden. In die Einschnitte von 5 Baguette-Brötchen Salami-Käsecreme streichen, die übrigen 5 mit Schinken-Ananas-Käsecreme füllen.

Baguette-Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225 °C/Umluft: 200 °C/Gas: Stufe 4) 15–20 Minuten backen.

Nährwerte

Pro Stück

442 kcal
19 g Eiweiß
20 g Fett
46 g Kohlenhydrate

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