Grilled Cheese-Sandwich 3 x anders
Des Amerikaners liebstes Käsebrot: Grilled Cheese-Sandwich ist ein mit Käse belegtes Sandwich, das heiß auf den Teller kommt und super simpel ist. Denn meistens hat jeder die Zutaten dafür zuhause vorrätig.
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Wir zeigen drei leckere Varianten des Grilled Cheese-Sandwiches. Ob klassisch, mit scharfer Soße oder mit Kochschinken, die in der Pfanne gebratenen Schlemmerbrote sind echte amerikanische Klassiker. Obendrein bieten sie großen Genuss für wenig Geld. Und so geht’s:
Das braucht man für Grilled Cheese-Sandwich 3 x anders:
- 6 Scheiben Mischbrot
- Butter
- geriebener Gouda
- scharfe Soße (z. B. Sriracha-Chili-Soße aus dem Asia-Laden)
- 2-3 Scheiben Kochschinken
Und so geht’s:
- Alle Brotscheiben von beiden Seiten mit Butter bestreichen.
- Für das klassische Grilled Cheese-Sandwich geriebenen Gouda auf eine Scheiben geben und Brot zuklappen.
- Für das Grilled Cheese-Sandwich mit scharfer Soße auf die eine Seite der Brotscheibe scharfe Soße streichen, Käse darüber streuen und Brot ebenfalls zuklappen.
- Für das Grilled Cheese-Sandwich mit Kochschinken auf die eine Seite der Brotscheibe je nach Größe 2-3 Scheiben Kochschinken legen, Käse darüberstreuen und Brot erneut zuklappen.
- Nach dem Belegen alle drei Sandwiches bei mittlerer Hitze auf einer Grillpfanne von beiden Seiten goldbraun braten. Fett ist nicht notwendig, da die Brote von außen mit Butter beschmiert sind.
- Fertige Grilled Cheese-Sandwiches in der Mitte durchschneiden und am besten heiß genießen! Dann zerläuft der Käse noch so schön im Mund ...
