Kartoffel-Gemüse-Pfanne

Lecker

Kartoffel-Gemüse-Pfanne Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Omas Mohntorte - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Buttercreme-Mohn-Torte

5,0

90 Min.

Camembert-Braten mit Bärlauchkruste - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

24. März 2024

Aus dem Ofen: Cremiger Camembert-Braten mit Bärlauchkruste

Du willst etwas richtig Feines auftischen? Da ist unser zarter Schweinebraten mit frühlingshafter Kräuterkruste und traumhaft cremiger Käsesoße die absolut richtige Wahl!

195 Min.

Kikeriki (Orangenlimo mit Eierlikör) Rezept - Foto: Maass

Kikeriki - das leckere Kult-Getränk von Oma

Kikeriki – der Retro-Drink aus Eierlikör und Orangenlimonade feiert sein Comeback! Kultig, erfrischend und einfach gemacht.

3,9

5 Min.

Pizzetti aus dem Pizzadom - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Pizzadom – die besten Pizzarette-Modelle im Vergleich

Selbstgemachte Piccolinis: Im Pizzadom, auch Pizzarette genannt, backen bis zu 8 Personen ihre Mini Pizza. Wir zeigen dir unsere Favoriten!

Aperol-Mimosa

5,0

5 Min.

Geschnetzeltes in Pestosahne Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Einfach, cremig, lecker: Geschnetzeltes in Pesto-Sahne-Soße

Dieses leckere Rezept für Geschnetzeltes in Pesto-Sahne-Soße erleichtert das Sonntagsessen und macht Lust auf mehr!

4,4

180 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

400 g kleine Kartoffeln

1 mittelgroße Stange Porree (Lauch)

250 g Möhren

4 EL Öl

Salz

Pfeffer

1 Zwiebel

150 g Austernpilze

150 g Crème fraîche

2 EL Vollkorn-Senf

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Kartoffeln schälen, längs vierteln. Porree putzen, waschen, in Ringe schneiden. Möhren schälen, fein würfeln. 3 Esslöffel Öl erhitzen. Kartoffeln und Möhren darin unter Wenden ca. 5 Minuten weiter braten. Porree zufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 10 Minuten weiter braten. Inzwischen Zwiebel schälen und hacken. Austernpilze putzen und waschen. Restliches Öl in einer weiteren Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Austernpilze darin bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten braten. Crème fraîche, Senf und 1/8 Liter Wasser in die Kartoffelpfanne rühren. Kurz aufkochen und nochmals abschmecken. Austernpilze unterheben und servieren

Pro Porton ca. 1420 kJ/ 340 kcal

Rezepte Hauptgerichte Gemüse Vegetarisch