LECKER 11/2023: Pasta wie vom Italiener

Mareen Meibauer Redakteurin - Foto: LECKER.de
Mareen Meibauer, LECKER.de Food-Redaktion
LECKER 11/2023
Foto: House of Food / Food Experts KG
Auf Pinterest merken

Die neue LECKER ist da!

Von Bolognese über Carbonara bis Alfredo - so gelingen die beliebten Klassiker!

Hier die neue LECKER 11/2023 bei Amazon bestellen >>

Hier LECKER-Hefte bei Amazon bestellen >>

Jetzt abonnieren: Dein LECKER-Wunschabo >>

Themen dieser Ausgabe:

  • Gruß aus der Küche: Gefüllte Avocados

  • Halloween Treats: Auf Insta wird es schaurig-schön und unheimlich lecker

  • Pasta-Klassiker: Wir lüften die Geheimnisse der Promi-Köche

  • Wir lieben Käse: Rezepte zum Dahinschmelzen

  • Aber bitte mit Soße: Béchamelsauce - perfekt für Lasagne oder Kartoffelgratin

  • Herbstkuchen: Quadratisch, saftig, süß

...und vieles mehr!

Video-Tipp

Video Platzhalter
Video: ShowHeroes
News
Grünes Pesto aus dem Mörser - Foto: LECKER.de/Nicole Molitor
Stoßen statt Schreddern
Ohne Mixer: 3 geniale Pesto-Hacks vom Profi

Für perfektes Pesto wie aus Italien brauchst du weder Mixer noch Pürierstab. Profi-Koch Mattia Risaliti verrät, wie es richtig geht!

Erdbeer-Tiramisu im Glas - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
17. Juni 2017
Erdbeer-Tiramisu im Glas

Dieser Dessert-Traum mit frischen Erdbeeren, Mascarpone und Amarettini erinnert an Sommer in Italien. Einfach himmlisch!

4,3
25 Min.
Vegetarisch
Selbst gemachter Holunderblütensirup in einer Flasche - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Holunderblütensirup selber machen

Holunderblütensirup aus wenigen Zutaten ganz einfach selber machen: Wir verraten das beste Rezept inklusive praktischer Gelingtipps.

4,5
25 Min.
Laktosefrei
Riesen-Yougurette Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Reicht für 12 Personen: XXL-Yogurette ohne Backen
4,5
45 Min.
Italienische Erdbeer-Mascarpone-Torte Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Italienische Erdbeer-Mascarpone-Torte

Diese Torte schmeckt nach Sommer in Italien. Das himmlische Rezept mit Schoko-Biskuit, Mascarpone-Creme und frischen Erdbeeren!

4,2
75 Min.
Asia-Gerichte mit Hackfleisch - Rezepte - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Top 5 Asia-Gerichte mit Hackfleisch

Mit unseren asiatischen Rezepten mit Hackfleisch nehmen wir dich mit auf eine Genussreise. Gerichte aus Thailand, Vietnam, China und Co.