Nudeln mit Thunfisch in Tomaten-Kapern-Soße

Name: Nudeln mit Thunfisch in Tomaten-Kapern-Soße Rezept
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 150 g kurze Nudeln (z. B. Gnocchi-Nudeln); Salz; 100 g Kirschtomaten; 1 kleine rote Zwiebel; 1 kleine Knoblauchzehe; 100 g Rucola (Rauke); 1 TL Olivenöl; 1 Dose (425 ml) passierte Tomaten; Chilipulver; 1 Dose (185 g) Thunfischfilets ohne Öl; 2 EL Kapern (Glas)

Lecker

Nudeln mit Thunfisch in Tomaten-Kapern-Soße Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

LECKER bei Google bevorzugen

Thunfisch-Topf „Flotte Flosse“

40 Min.

Pasta alla Tonnato

25 Min.

Spaghettini mit Thunfisch und Kirschtomaten

20 Min.

Spaghettini à la niçoise

Machen Sie sich die Welt, wie Sie Ihnen gefällt: Nudeln auskühlen lassen, dann Thunfisch, Tomaten sowie Senfdressing draufgeben und Salat dazu sagen. Oder alles warm als Pasta servieren – Ihre Entscheidung

4,9

25 Min.

Magic-Knofi-Spaghetti „al tonno“

Ein Jungbrunnen für Haut (danke, Olivenöl) und Kopf (danke, Thunfisch). Und dann schmeckt dieses Pastagericht auch noch so fantastisch frisch!

4,7/5 (7)

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

150 g kurze Nudeln (z. B. Gnocchi-Nudeln)

Salz

100 g Kirschtomaten

1 kleine rote Zwiebel

1 kleine Knoblauchzehe

100 g Rucola (Rauke)

1 TL Olivenöl

1 Dose (425 ml) passierte Tomaten

Chilipulver

1 Dose (185 g) Thunfischfilets ohne Öl

2 EL Kapern (Glas)

Zubereitung

Die Nudeln in 2 l kochendem Salzwasser (ca. 1 TL Salz pro Liter) nach Packungsanweisung garen.

Inzwischen Tomaten waschen und halbieren. Zwiebel schälen und würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Rucola putzen, waschen, trocken schüt-teln und grob zerschneiden.

Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Kirschtomaten kurz mitbraten. Die passierten Tomaten zugeben, aufkochen und 2–3 Minuten köcheln. Soße mit Salz und Chili abschmecken.

Thunfisch abtropfen lassen. Mit Kapern zufügen, kurz erhitzen. Rucola unterheben. Nudeln abgießen, mit der Soße mischen.

Nährwerte

Pro Person

434 kcal
34 g Eiweiß
5 g Fett
62 g Kohlenhydrate

Aus LECKER 10/2010

Rezepte Nudeln mit Thunfisch Nudeln Hauptgerichte Kapern Thunfisch Dose

15. Oktober 2026

Saftige Low-Carb-Zucchini-Lasagne

Lust auf Lasagne, die herrlich würzig, saftig und schön cheesy ist? Diese Low-Carb-Variante macht dem Klassiker Konkurrenz! Ganz ohne Nudelplatten und mit nur 12 Kohlenhydraten.

4,5

75 Min.